Kavun faydalari
Göz sağlığı için mutlaka yenilmesi gereken bir besin kaynağı. İçinde yüksek oranda beta karoten var. Sulu sulu ve yumuşacık... Küçük gurmeniz bu tadı sevecek.
Kavunlu mama tarifleri için tıklayın.
Aklınızda bulunsun
Kavun iştah açıcı bir yiyecek olarak biliniyor.
Kavun seçerken parmaklarınızla sert olup olmadığını bir kontrol edin. Bir de tabii klasik “altını koklama” yöntemi var. Mis gibi kavun kokuyor mu? Öyleyse hiç düşünmeyin, alın.
Kavunu kesmeden önce mutlaka yıkayın. Bu sayede kabuğundaki bakterilerin bıçağa bulaşmasına da engel olacaksınız.
Kavunu kesmeseniz dahi buzdolabında tutmakta fayda var. Dolap doluysa kuru ve serin bir yerde tutun. Eğer henüz olgunlaşmamış bir kavun aldıysanız buzdolabının dışında tutup olgunlaşmasını bekleyebilirsiniz.
Uyarı
Bebeğinizle kavunu 8. aydan itibaren tanıştırabilirsiniz. Bazı bebeklerde kaşıntı yapabiliyor. Kavun verdikten sonra bir süre bebeğinizi takip edin. Üç gün bekleme kuralını uygulamayı ihmal etmeyin.
1 bardak püre yapılmış kavunun içinde;
5276 IU A vitamini
57.3 mg C vitamin
0.6 mg B1 vitamini
0.3 mg B2 vitamini
1.14 mg Niacin
33 mcg Folat
417 mg Potasyum
23 mg Fosfor
19 mg Magnezyum
14 mg Kalsiyum
25 mg Sodyum
0.33 mg Demir
