Malzemeler
1 orta boy havuç Yarım kabak Yarım baş soğan Yarım çay bardağı pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 bıldırcın yumurtası Yarım yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı nane Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
Kabak, havuç, soğan ve pirinç üç subardağı suyla haşlanır. Blenderdan geçirilir. Yoğurt ve yumurta tuzla birlikte çırpılır. Yavaş yavaş kaynayan blenderdan geçirilen karışıma eklenir. Üstüne teryeğıyla nane eritlir.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın. Bıldırcın yumurtası riskli bir gıdadır. Doktorunuza danışmadan kesinlikle kullanmayın. Bıldırcın yumurtası hakkında detaylı bilgi için tıklayın.
Aklınızda Bulunsun
Bıldırcın yumurtası yerine tavuk yumurtası kulanılabilir.
