Malzemeler
15-20 tane domates kurusu 2 yemek kaşığı tam un 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarmısak Tuz (isteğe bağlı) Yeteri kadar su
Yapılışı
Öncelikle domatesleri üzerine çıkacak kadar kaynar su ekleyip iyice haşlayın ve blendırdan geçirin.Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyup eritin. Unu ilave edip hafifçe kavurun. İki bardak soğuk su koyup kaynayana kadar hızlıca karıştırın ki topaklaşmasın.Domates püresini, suyuyla beraber ilave edin.Sarmısağı soyup ezin ve onuda ekleyin.Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika kaynatmaya devam edin.Çorbanın kıvamı koyuysa sıcak su ekleyerek açın.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
