Malzemeler
4 adet sardalye (herhangi mevsım balığıda olabilir) 1 havuç Havucun yarısı kadarda pırasa 1 su bardagıda hafif sıvı kıvamlı pişirilmiş tarhana 1 dal maydonoz
Tarif Detayları
Porsiyon:
1
1
Haz. Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Yapılışı
Havuç ve pırasa yumuşadıktan sonra ezilir, içine haşlanıp temızlenmiş balık eklenip, hepsi karıştırılır. Üzerine diğer tarafta hazırlanmıs tarhana, malzemelerin üzerine istenilen kıvama gelene kadar eklenir, en son üzerine moydonuzu ve zeytinyağı eklenir ve bebişler afiyetle bayılarak yer.
Püf Noktası
Tarhana duru kıvamlı olsunki pureyi çorba kıvamına getirebilsin.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
