Malzemeler
6 bardaketya datavuk suyu 250 gr.yoğurt 1yumurta 2 yemek kaşığıun Bir avuçpirinç Mevsimine göre 1kabakveya 1 orta boykereviz Tereyağı (dilerseniz) Kuru nane
Tarif Detayları
1
Yapılışı
Kabağı (ya da kerevizi) iyice yıkayın, soyun ve rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
Sebze, yoğurt, yumurta, un ve pirinci tencereye alıp iyice karıştırın.
İçine et/tavuk suyunu ekleyip ateşi açın.
Çorba kaynayana kadar sürekli olarak karıştırın.
Biraz tereyağı ekleyin.
Pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
En son olarak kuru naneyi ekleyin.
Uyarılar
Bu tarifte yumurta var. 1 yaşından küçük bebekler için yumurtanın beyazı tehlikeli olabileceğinden, onlar için beyazını ayırıp sadece sarısını kullanın.
Aklınızda Bulunsun
Bebeğiniz nanenin ağızına gelmesinden hoşlanmayabilir. Naneyi tel süzgeçte elinizde ovarak inceltebilir, alta geçen tozları kullanabilirsiniz.
