Bebeğiniz büyürken dönem dönem farklı sorunlarla, durumlarla karşılaşırsınız. Bunda en önemli etkenler ilk dönemde bebeğinizin fiziksel gelişimi, ilerleyen dönemlerde zihinsel ve ruhsal gelişimi, son evrede sosyal ve çevresel etkenlerdir. Bunlar bebeğinizin beslenmesine birçok şekilde yansır. Bebeğinizin gelişimi sürecinde ondan alacağınız sinyalleri iyi değerlendirmelisiniz. Ay ay bebek beslenmesinde karşılaşacaklarınız ve her döneme ait menü önerileri için aşağıdaki linkleri tıklayın.
6-8 Ay bebek beslenmesi
Ek besinlere geçiş hem zor hem de çok heyecanlı bir dönem. Bu dönemde yapmanız gereken 3 şey:
– Ek besinlere geçişin temel kuralları konusunda mümkün olduğu kadar çok bilgilenmek
– Bebeğinizi tanımaya ve anlamaya çalışarak ondan gelen sinyalleri iyi okumak
– Bebeğinizin tercihlerine ve zamanlamasına saygı göstermek
6-8 ay arasında beslenmeyle ilgili bebeğinizi bekleyen çok ilginç birşey yok. Sindirim sistemi henüz yeterince gelişkin olmadığı için birçok yiyecek için henüz hazır değil. Yeni besinlerle tanışmaya başlamış olsa da bu dönemde esas gıdasını hala sütten almaktadır.
6-8 ay bebek beslenmesi bir ömür sürecek beslenme yolculuğunun temellerinin atıldığı zamanlardır. Beslenmesi kadar, yemekle sağlıklı bir ilişki kurması da önemli. Sebze püresini bugün bitirmez ise gelişiminde hiçbir aksama olmaz, ama yemekle kurduğu ilişki yaşamı boyu etkili olacak ve bu ilişkinin temelleri bu dönemden itibaren atılmaya başlıyor. Küçük gurmenizin yeterince anne sütü ya da devam sütü tükettiğinden emin olun. Gerekirse süt tüketimini arttırmak için verdiğiniz katı gıdada kesintiye gidin. Ya da öğünlerin arasını biraz açın.
6-8 ay beslenme tablosu için bir sonraki sayfaya devam edin.
6-8 ay beslenme tablosu
1 günde alınması önerilen besinler ve miktarla
5-6 öğün anne ya da devam sütü
(Bebeğiniz halen gerekli besinleri sütten alıyor. Zamanla süt miktarını ya da öğününü azaltın, katı gıdayı çoğaltın.)
3-9 çorba kaşığı tam tahıllı muhallebi
(1-3 öğüne bölebilir yavaş yavaş tek bir öğünde toplayabilirsiniz.)
1/2 su bardağı meyve püresi
(1 çorba kaşığı ile başlayın ve yavaş yavaş arttırın, meyve püresini muhallebiyi tatlandırmak için de kullanabilirsiniz.)
3-5 çorba kaşığı sebze püresi
(1 çorba kaşığı ile başlayın ve yavaş yavaş arttırın.)
Örnek menü
07.00 Anne sütü (Sabah kalkar kalkmaz)
09.00 Meyveli tam yulaflı muhallebi
11.00 Anne sütü
15.00 Sebze püresi + anne sütü
19.30 Anne sütü (Akşam yatmadan)
23.00 Anne sütü (Gece beslenmesi)
Uyarı
Her çocuk farklıdır. Bu beslenme önerileri ortalama bir çocuğa göre hazırlanmış ve beslenme uzmanı tarafından onaylanmıştır. Çocuğunuzun beslenme düzenini doktoruyla konuşunuz.
8-12 ay bebek beslenmesi
Bebeğiniz için ek besinlere geçişin en önemli dönemi. 9 ay başlangıcıyla beraber bebeğiniz etten buğday ununa, yumurtadan balığa birçok gıda ile tanışabilir. Bazı bebekler meraklı, iştahlı ve yeni maceralara açık iken, bazıları daha tutucu, alışkanlıklarına daha bağlı ve yeniliklere karşı dirençli olabilir… Ona uyumlu davranmanız ve yemek tecrübesini onun için keyifli kılmanız esastır.
Bebeğinizde demir eksikliği varsa et tüketimi ile birlikte bu sorun azalacak ya da yok olacaktır.
Bu dönemde aldığı gıda çeşidi arttıkça bebeğinizde kabızlık, gaz, reflü gibi sorunlar baş gösterebilir. Bu dönemde parmak yiyeceklere başlayabilirsiniz böylece hem yeni gıdaları keşfetmesine hem de kendini beslemesine imkan tanıyabilirsiniz.
Bebeğiniz artık sizinle sofrada oturmayı deneyebilir. Çocuğunuzun doyup doymadığına kendisi karar vermesine izin verin. Büyümesi ve gelişimi iyi gittiği sürece ne kadar yediğinin bu dönemde çok önemi yok.
8-10 ay beslenme tablosu
Bebeğiniz yavaş yavaş daha fazla ek gıda almaya başlayacak. 10. Ayına doğru aşağıdaki miktarları tüketmeye başlayabilir.
1 günde alınması önerilen besinler ve miktarları
3-5 öğün anne ya da devam sütü (Bebeğiniz halen gerekli besinleri sütten alıyor. Zamanla süt miktarını ya da öğününü azaltın, katı gıdayı çoğaltın.)
1 porsiyon süt ürünü (1 porsiyon: 1/4- 1/2 bardak yoğurt /1 kibrit kutusu peynir)
1 porsiyon tam tahıllı muhallebi (1 porsiyon: 2-3 çorba kaşığı )
1 porsiyon meyve (1 porsiyon: 1 pişmiş kuru kayısı/yarım bardak taze meyve püresi)
1-2 porsiyon sebze (1 porsiyon: 1-2 çorba kaşığı)
1 porsiyon protein (1 porsiyon: 1 yumurta sarısı/1 orta boy köfte ya da balık/tavuk/2 çorba kaşığı yeşil mercimek ya da kuru fasulye)
8-10 aylık bebekler için örnek menüler
Menü 1
07.00 Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Yumurta sarısı ve yoğurt karışımı
11.00 Anne sütü
14.00 Yulaflı meyveli muhallebi
17.30 Sebze püresi
19.30 Anne sütü (Gece yatarken)
23.00 Anne sütü
Menü 2
07.00 Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Yarım dilim tam buğday unu ekmeğinin üzerine sürülmüş yumurta sarısı, yoğurt, avokado karışımı (Parmak yiyeceklere başlamadıysa ekmeği karışımın içine ufalayıp verin.)
11.00 Anne sütü
14.00 Yulaflı pekmezli muhallebi
17.30 Sebze püresi
19.30 Anne sütü (Akşam yatarken)
23.00 Anne sütü
Menü 3
07.00 Anne sütü (Sabah kalkınca )
09.00 Yulaflı kuru kayısılı muhallebi
11.00 Taze meyve ve yoğurt
14.00 1 köfte ve sebze
17.30 Yarım dilim ekmek üzerine avokado ve krem peynir karışımı + anne sütü
19.30 Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 4
07.00 Anne sütü
09.00 Bir dilim ekmek üzerine sürülmüş peynir ve taze meyve
11.00 Anne sütü
14.00 Yeşil mercimek ya da kuru fasulye yemeği ve avokado dip ile sebze çubukları
17.30 Tam tahıllı pekmezli kurabiye ve anne sütü
19.30 Anne sütü
10-12 ay beslenme tablosu
1 günde alınması önerilen besinler ve miktarları
1-2 öğün anne ya da devam sütü (Bebeğiniz halen gerekli besinlerin büyük bölümünü sütten alıyor. Zamanla süt miktarını ya da öğününü azaltın, katı gıdayı çoğaltın.)
1 porsiyon süt ürünü (1 porsiyon: 1/4 – 1/2 bardak yoğurt /1 kibrit kutusu peynir)
2 porsiyon tam tahıl (1 porsiyon: Yarım/bir dilim ekmek/2 yemek kaşığı tam pilav ya da makarna/2-3 kaşık tam tahıldan muhallebi/1 orta boy tam tahıllı kurabiye)
1-2 porsiyon meyve (1 porsiyon: 2 pişmiş kuru kayısı/yarım bardak taze meyve püresi, 1çorba kaşığı pekmez)
1-2 porsiyon sebze (1 porsiyon: 1-2 çorba kaşığı)
1 porsiyon protein (1 porsiyon: 1 yumurta sarısı/1 büyük boy köfte ya da balık/tavuk/2 çorba kaşığı yeşil mercimek ya da kuru fasulye)
10-12 aylık bebekler için örnek menüler
Menü 1
07.00 Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Bir dilim tam buğday unu ekmeğinin üzerine sürülmüş yumurta sarısı, yoğurt, avokado karışımı (Parmak yiyeceklere başlamadıysa ekmeği karışımın içine ufalayıp verin.)
11.00 Anne sütü
14.00 Yulaflı pekmezli cevizli muhallebi
17.30 Peynirli sebze mücveri
19.30 Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 2
07.00 Anne sütü (Sabah kalkınca )
09.00 Yulaflı kuru kayısılı cevizli muhallebi
11.00 Taze meyve ve yoğurt
14.00 1 büyük balık köftesi ve sebze
17.30 Yarım dilim ekmek üzerine avokado ve krem peynir karışımı + anne sütü
19.30 Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 3
07.00 Anne sütü
09.00 Bir dilim ekmek üzerine sürülmüş peynir ve dilimlenmiş taze meyve
11.00 Anne sütü
14.00 Yeşil mercimek köftesi (parmak yiyecek) ve mücver (parmak yiyecek)
17.30 Tam tahıllı pekmezli kurabiye ve anne sütü
19.30 Anne sütü
Menü 4
07.00 Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Bir dilim tam buğday unu ekmeğinin üzerine sürülmüş yumurta sarısı, yoğurt, avokado karışımı (Parmak yiyeceklere başlamadıysa ekmeği karışımın içine ufalayıp verin.)
11.00 Anne sütü
14.00 Domatesli tam pilav ve sebze türlüsü
17.30 Sebzeli kırmızı mercimek çorbası ve bir dilim tam ekmek
19.30 Anne sütü (Akşam yatarken)
Uyarı: Her çocuk farklıdır. Bu beslenme önerileri ortalama bir çocuğa göre hazırlanmış ve beslenme uzmanı tarafından onaylanmıştır. Çocuğunuzun beslenme düzenini doktoruyla konuşunuz.
12-18 ay bebek beslenmesi
12. aydan itibaren alerjik reaksiyonlar ve sindirim problemleri azalır. Dolayısıyla bebeğinizin menüsü de genişlemeye başlar. İnek sütü, turunçgiller, yumurta akı, domates 1 yaştan itibaren bebeklere yedirilebilir.
Bu dönemde birçok çocuğun beslenme hızı yavaşlayabilir. Algıları açıldıkça keşfedecek birçok heyecanlı ve yeni şeyi farkeden bebeğiniz artık yemekten daha da ilginç şeylerin de olduğunu anlar 🙂 Bu dönemde yürümeye ya da yürüme denemelerine başlar. Annelerin bu geçici süreçte sabırlı olması ve doktor aksini söylemediği sürece yeterince beslenmiyor olmasından endişelenmemesi gerekiyor.
1 yaşından itibaren bebekler kendilerini besleyebilir. Bu bakımdan ona eliyle yiyebileceği parmak yiyecekler yapabilirsiniz. Sırf kendisi yiyebiliyor olmaktan aldığı keyif için bile normalde sevmediği sebzeleri yediğini görebilirsiniz.
Bebeğinizin beslenmesinde ona örnek olmanız için ideal bir dönem. Çünkü artık bebeğiniz sizin yediklerinizi denemek isteyecek, ve çok muhtemelen dondurmayı sebze çorbasına tercih edecektir.
12-18 ay beslenme tablosu
1 günde alınması önerilen besinler ve miktarları
2-3 porsiyon süt ürünü (1 porsiyon: 1 bardak süt/yarım bardak yoğurt/1 kibrit kutusu peynir)
3-4 porsiyon tam tahıl (1 porsiyon: yarım dilim ekmek/2-3 yemek kaşığı tam pilav ya da makarna/2-3 kaşık pişmiş yulaf/1 orta boy tam tahıllı kurabiye)
1-2 porsiyon meyve (1 porsiyon: 1 kuru kayısı/yarım bardak taze meyve suyu/yarım meyve/1 ceviz)
1- 2 porsiyon sebze (1 porsiyon: 1-2 çorba kaşığı)
2 porsiyon protein (1 porsiyon: 1 yumurta/1 büyük köfte ya da balık/tavuk /2 çorba kaşığı yeşil mercimek ya da kuru fasulye/1 çorba kaşığı fıstık ezmesi)
Örnek menüler
Menü 1
07.00 150 ml. İnek sütü/Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Otlu-peynirli omlet ve dilimlenmiş yarım domates yarım/bir dilim tam buğday ekmeği
11.00 Dilimlenmiş meyve/ceviz/fındık Kuru yemiş verirken dikkat edilmesi gereken kurallar ve alternatifler için tıklayınız.
14.00 Sebzeli tavuk çorbası + 1 dilim tam ekmek
18.00 Sebze soslu tam makarna
20.00 150-200ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 2
07.00 150 ml. İnek sütü/Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Bir dilim ekmek üzerine avokado ve krem peynir karışımı
11.00 Taze meyve ve yoğurt
14.00 Yulaflı kuru kayısılı cevizli muhallebi
18.00 Buğulama mevsim balığı fileto ve sebzeler
20.00 150/200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 3
07.30 Sebzeli omlet ve 1 bardak inek sütü/anne sütü
10.30 Bir dilim tam buğday unundan kek ve taze meyve suyu
14.00 Kıymalı yeşil mercimek yemeği + 1 dilim tam ekmek
18.00 Sebze yemeği ve yoğurt
20.00 200 ml. İnek sütü/Anne sütü
Menü 4
07.30 Tam yulaftan pekmezli muhallebi
10.30 Yoğurt ve yarım meyve
14.00 Kıymalı sebzeli makarna
18.00 Sebzeli yoğurt çorbası ve bir tane mercimek köfte
20.00 200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Uyarı: Her çocuk farklıdır. Bu beslenme önerileri ortalama bir çocuğa göre hazırlanmış ve beslenme uzmanı tarafından onaylanmıştır. Çocuğunuzun beslenme düzenini doktoruyla konuşunuz.
18-24 ay bebek beslenmesi
Bebekler firarda, anneler kaşıkla onların peşinde! 18 aylık minik gurmeniz için mama sandalyesi artık sıkıcıdır. Bu konuda kararlı davranmazsanız uzun yıllar kaşıkla peşinden koşmanız gerekeceğine emin olun.
Bu dönemde bebekler 3 ana 2 ara öğün yer ama süt hala beslenmesinde önemlidir. Süt ile öğünler arasındaki dengeyi iyi kurmak gerekir. Süte çok düşkün bebekler ana öğünlerde pek iştahlı olmazlar.
Genellikle bebeğinizin abur cuburlarla tanışması da bu döneme denk gelir. Bu dönemde kontrol altına almanızda, kurallarınızı koymanızda fayda var. Bebeğinize hem lezzetli hem de sağlıklı ara öğünler hazırlayarak bu tehlikeyi atlatabilir, en azından erteleyebilirsiniz.
18-24 ay beslenme tablosu
1 günde alınması önerilen besinler ve miktarları
2-3 porsiyon süt ürünü (1 porsiyon: 1 bardak süt/yarım bardak yoğurt /1 kibrit kutusu peynir)
2 porsiyon protein (1 porsiyon: 1 yumurta/1 büyük köfte ya da balık/tavuk /2 çorba kaşığı yeşil mercimek ya da kuru fasulye/1 çorba kaşığı fıstık ezmesi)
2-3 porsiyon meyve (1 porsiyon: 2 kuru kayısı/yarım bardak taze meyve suyu/yarım meyve/1 ceviz)
4-5 porsiyon tam tahıl (1 porsiyon: Yarım dilim ekmek/2-3 yemek kaşığı tam pilav ya da makarna/2-3 kaşık pişmiş yulaf/1 orta boy tam tahıllı kurabiye)
2-3 porsiyon sebze (1 porsiyon: Yarın kas sebze çorbası/2-3 dal hşlanmış brokoli/bir büyük mücver)
Örnek menüler
Menü 1
07.00 150 ml. İnek sütü /Anne sütü (Sabah kalkınca)
08.00 Otlu-peynirli omlet ve dilimlenmiş yarım domates + bir dilim tam buğday ekmeği
10.30 Dilimlenmiş meyve/ ceviz/ fındık Kuru yemiş verirken dikkat edilmesi gereken kurallar ve alternatifler için tıklayınız.
13.30 Sebzeli tavuk çorbası +1 dilim tam ekmek 15.30 Bir tane tam tahıllı kurabiye
18.00 Sebze soslu tam makarna
20.00 150-200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 2
07.00 150 ml. İnek sütü/Anne sütü (Sabah kalkınca)
09.00 Bir dilim ekmek üzerine avokado ve krem peynir karışımı
11.00 Taze meyve ve yoğurt
14.00 Yulaflı kuru kayısılı cevizli muhallebi
18.00 Buğulama mevsim balığı fileto ve sebzeler
20.00 150/200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 3
07.30 Sebzeli omlet ve ve 1 bardak inek sütü/anne sütü
10. 30 Bir dilim tam buğday unundan kek ve badem sütü
14.00 Kıymalı yeşil mercimek yemeği +1 dilim tam ekmek
16.00 Buğday ruşeymi ile yoğurt
18.00 Tam pirinçli sebze yemeği
20.00 200 ml. İnek sütü/ Anne sütü
Menü 4
07.30 Tam yulaftan pekmezli muhallebi
10.30 Yoğurt ve yarım meyve
14.00 Kıymalı sebzeli makarna veya sebzeli tam pilav ve 2 köfte
16.00 1 dilim tam ekmek üzerine avokado dip
18.00 Sebzeli yoğurt çorbası ve bir tane mercimek köftesi
20.00 200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Uyarı: Her çocuk farklıdır. Bu beslenme önerileri ortalama bir çocuğa göre hazırlanmış ve beslenme uzmanı tarafından onaylanmıştır. Çocuğunuzun beslenme düzenini doktoruyla konuşunuz.
24 Ay+ çocuk beslenmesi
Artık giderek sosyalleşen çocuğunuzu abur cubur ve sağlıksız gıdalardan korumak giderek zorlaşmaktadır. Sosyal ortamlarda sağlıksız yiyeceklerden kaçmanın taktiklerini geliştirmeye şimdiden başlamalısınız. Gittiğiniz restoranlarda garsonu önceden tembihleyebilir, oyun grubu ya da kreşlerde menüyü talep edebilir, hatta tariflerini sorabilirsiniz. Ufak kaçamaklara göz yumun.
2 yaşındaki çocuğunuzun en sevdiği kelimenin “Hayır” olması da işinizi kolaylaştırmayacaktır. İnatlaşma ve güç savaşlarından kaçının. Yemeği asla pazarlık konusu yapmayın. Bunların hepsi sizin aleyhinize sonuçlanacaktır. Üstelik beslenme deneyimini çocuğunuz için olumsuz ve tatsız bir konuya dönüştürecektir.
Kurallarınız az olsun ama istikrarla uygulayın. Bir öğün az yedi diye arada sağlıksız besinleri ona sunmayın. Bir sonraki öğün yiyeceğini göreceksiniz.
Yemek seçen çocuğunuza iki alternatif sunun, birinden birini yiyecektir. Eğer yine yemezse tabağını sofradan kaldırın. Ancak bunu bir ceza olarak değil, evin genel bir kuralı olarak yansıtmaya özen gösterin. Sevmediği yiyecekleri farklı formlarda sunmayı veya bir süre vermeyerek unutturmayı deneyin.
2 yaş çocuk beslenme tablosu
1 günde alınması önerilen besinler ve miktarları
2-3 porsiyon süt ürünü (1 porsiyon: 1 bardak süt/yarım bardak yoğurt/1 kibrit kutusu peynir)
2 porsiyon protein (1 porsiyon: 1 yumurta/1 büyük köfte ya da balık/tavuk/2 çorba kaşığı yeşil mercimek ya da kuru fasulye/1 çorba kaşığı fıstık ezmesi)
2-3 porsiyon meyve (1 porsiyon: 2 kuru kayısı/yarım bardak taze meyve suyu/yarım meyve/1 ceviz )
4-5 porsiyon tam tahıl (1 porsiyon: Yarım dilim ekmek/2-3 yemek kaşığı tam pilav ya da makarna/2-3 kaşık pişmiş yulaf /1 orta boy tam tahıllı kurabiye)
Örnek menüler
Menü 1
07.30 Otlu-peynirli omlet ve dilimlenmiş yarım domates + bir dilim tam buğday ekmeği
10.00 Dilimlenmiş meyve/ceviz/fındık Kuru yemiş verirken dikkat edilmesi gereken kurallar ve alternatifler için tıklayınız.
13.00 Sebzeli tavuk çorbası +1 dilim tam ekmek
16.00 Bir tane tam tahıllı kurabiye ve bir bardak süt
19.00 Sebze soslu tam makarna ya da domatesli sebzeli pilav
20.30 150-200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 2
07.30 Bir dilim ekmek üzerine fıstık ezmesi ve meyve suyu
10.30 Taze meyve ve buğday ruşeymli yoğurt
13.00 Yulaflı kuru kayısılı cevizli muhallebi
16.00 Patlıcan cipsi ve avokado dip
19.00 Buğulama mevsim balığı fileto ve sebzeler
20.30 150-200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 3
07.30 Peynirli menemen ve bir dilim tam ekmek
10.30 Bir dilim tam buğday unundan kek ve taze meyve suyu
13.00 Kıymalı yeşil mercimek yemeği +1 dilim tam ekmek
16.00 Buğday ruşeymi ile yoğurt
19.00 Tam pirinçli sebze yemeği
20.30 200 ml. İnek sütü/Anne sütü (Akşam yatarken)
Menü 4
07.30 Tam yulaftan pekmezli muhallebi
10.30 Yoğurt ve yarım meyve
13.00 Kıymalı sebzeli makarna veya sebzeli tam pilav ve 2 köfte
16.00 1 dilim tam ekmek üzerine avokado dip
19.00 Sebzeli yoğurt çorbası ve bir tane mercimek köftesi
20.30 200 ml. Badem sütü (Akşam yatarken)
Uyarı: Her çocuk farklıdır. Bu beslenme önerileri ortalama bir çocuğa göre hazırlanmış ve beslenme uzmanı tarafından onaylanmıştır. Çocuğunuzun beslenme düzenini doktoruyla konuşunuz.
