Ana Sayfa 2025
Arşiv
Düğün çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
kemikli eti önceden pişiriyoru, tencereye et suyunu, normal suyu ve piştikten sonra didiklenmiş eti koyup kaynatıyoruz. Çorbanın terbiyesi için; yoğurt, un, yumurta...
Dil peynirli biftek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Biftekleri döverek inceltin. Marine için zeytinyağını bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan ve karabiber ekleyin. Etleri bu karışımda birkaç dilendirin. Havuç, kırmızı...
Ciğer köftesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavuk suyu hariç, bütün malzemeyi iyice karıştırın
Küçükk toplar yapıp, tavuk suyunda 15 dakika pişirin
Afiyet olsun
Uyarılar
Bebeğinize ilk kez vereceğiniz yiyecekler için mutlaka doktorunuza...
Ciğerli sebze püresi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
15 dakika suda bekletilmiş olan tavuk ciğeri ve kalp
Zarı soyuluryıkanır bir tencereye konur
Doğranmış soğan, rendelenmiş havuç
Kabak ve patatesleride ekleyip
Üzerlerine çıkacak kadar su...
Ciğerli soğanlı bulgur pilavı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bir soğan rendesi, doğranmış yeşil biber ve temizlenip zarı alınıp küçük küp küp doğranmış avuç içi kadar ciğer önce çok az sıvı...
Ciğerli tarhana çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Avuç içi kadar ciğer önce dış zarı temizlenir yıkanır ve küp küp doğranır.
Sonra çok az kızgın yağda iki diş sarımsak (doğranmamış bütün...
Ciğerli nohutlu mama
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İyice yumşamış nohutlar ile birlikte tüm malzeme haşlanır, devam sütü eklenerek, blenderdan geçirilir..
Uyarılar
İlk kez verceğiniz bütün gıdalar için önce mutlaka doktorunuza danışın...
Çiflik köfte
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek, bir yumurta, zeytinyağı, kaşar rendesi ve baharatları güzelce karın
Bezelyeyi az haşlayıp, süzün. Bezelyeleri kıymaya ekleyip ezmeden karıştırın
köfteye...
Brokoli çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğan, sarımsak, havuç, rendelenip tereyağında pembeleştirilir, ardından yıkanıp doğranmış brokoli eklenip 1-2 kez karıştırılır. Kemik suyu, normal su, tuz, bulgur, eklenip pişirilir....
Bomba ıspanak yemeği
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğanı küçük küçük doğrayalım, zeytinyağında kısık ateşte yakmadan yumuşatalım
Kıymayı ekleyip, ezerek pişirelim. İçine rende havuç ve küçük doğranmış brokoliyi ekleyelim
Bir kaç defa...