Ana Sayfa 2025
Arşiv
Bomba çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Etler, mercimek ve bulgur yıkandıktan sonra içme suyunda biraz zeytinyağı ile iyice haşlanır.
Etler piştikten sonra suda önceden bekletilmiş 1 çorba kaşığı tarhana...
Bezelye çorbası – Havuçlu, patatesli
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yağda kıymayı kavurup içine rendelenmiş domatesi ekleyin.
Patates ve havucu küp küp doğrayıp ekleyin.
Bezelyeyi haşlayın.
Kavrulan harca su ekleyerek kaynatın.
Kaynama esnasında haşlanmış bezelyeleri ekleyin.
Çatalla...