Arşiv

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Bulguru üzerine biraz geçecek şekilde sıcak su dökün Kapağı kapalı olarak, yarım saat kadar, şişmesi için bekletin Bekleyen bulgur iyice şişip yumusayınca, çok ince...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Yumurta sarısı,yoğurt, tereyağı çırpıcıyla iyice karıştırılır. İçine ceviz ve alabildiği kadar mısır unu eklenir. İyice yoğurulduktan sonra meyveler karıştırılır. İstediğiniz gibi şekillendirilir. Ortalama 170-180 derecede pişirilir. Pekmezle...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Un, 600 gr su, tuz ve mayayı hamur makinesinde (kitchen aid) beş dakika 4. seviyede beş dakika 8. seviyede karıştırdım. 6. seviyede karıştırırken...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek, bir yumurta, zeytinyağı, kaşar rendesi ve baharatları güzelce karın  Bezelyeyi az haşlayıp, süzün. Bezelyeleri kıymaya ekleyip ezmeden karıştırın  köfteye...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Bütün malzemeler çırpma kabına konup iyice çırpılır. Tereyağ ile yağlanmış teflon tavada ya da krep tavasında önlü arkalı pişirilir. Uyarılar İlk kez vereceğiniz gıdalar için...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Brokoliler renkleri fazla değişmeden çok az haşlanır, bu sırada ince kıyılmış olan soğan ve sarımsak az zeytin yağında kavrulur .Soğuyan brokoliler minik...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Sandviç ekmekleri ortadan ikiye ayırıp hafifçe kızartın. İçlerine tereyağ sürün. Sonra ince dilimlenmiş domates, kaşar peyniri ve beyaz peynir konularak peynirler eriyip...

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Domates ve biberleri fırınlayın. Fırından aldığınız biberlerin kabuklarını soyun ve kalın kalın dilimleyin. Kıyılmış sarımsakları ve tatlı paprikaları zeytinyağında iyice soteleyin. Biberleri,...