Ana Sayfa 2025
Arşiv
Tam buğday unlu pancake
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tüm malzemeyi çırpın.
Yağlanmış ve kızdırılmış tavaya dökün.
Önlü arkalı pişirin.
Uyarılar
Buğday ununda gluten var. Bebeklerde alerjiye neden olabilir. Bu tarifi uygulamadan önce bebeğinizin glutene...
Tam buğday unlu yayla çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pirinçleri yıkayıp haşlıyoruz. Diğer bir kapta yogurt ve unu çırpıyoruz, topaklanmayı engellemek için önce iki bardak soguk suyu ekliyoruz. Karıştırmaya devam ederek...
Şekersiz kuru meyveli muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pirinç ayrı kapta haşlanır. İrmik sütle birlikte orta ateşte pişirilir haşlanan pirinç ve yulaf ilave edilir. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra kuru meyveler...
Şehriyeli tarhana çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kıymayı tencereye koyup suyunu salıp az çekmesini bekliyorum. Üzerine biraz su ekliyorum ve daha önceden bir kasede suda beklettiğim baharatsız bebek tarhanasını...
Şehriyeli karnabahar köftesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Karnabahların çiçeklerini ayırıp tuzlu limonlu suda 10- 15 dakika haşlayın. Sonra suyunu süzün.
Süzdüğünüz karnabaharları çatalla ezin üzrine soğan rendesi, yumurta, un, galeta...
Şeftalili tatlı yoğurt
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tenceremizde pirinci pişiriyoruz. Pişen pirincin içerisine kabuğunu soyduğumuz şeftaliyi de dilim dilim doğrayıp atıyoruz. pirinçler pişine kadar. sonra bir tabağa alıp çatalla...
Şekersiz nefis muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Süt, tam buğday unu ve pirinç ununu bir tencereye koyup karıştırıyoruz. Malzemeler pürüzsüz hale geldikten sonra kakaoyu ekliyoruz. Muhallebimiz kıvamına ulaşıp kaynamaya...
Semizotu yemeği
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Semizotu güzelce ayıklanır, yıkanır ve doğranır
Bir tencereye zeytiyağı konulur ve küçük küçük doğranmış soğan eklenip kavrulur.
Üzerine kıyma konulur, kavrulur.
Küçük küçük doğranmış domates,...
Simit kebabı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Simidi ufak ufak doğradım. Bir kaba koyup üstüne yumurta kırıp kaşarları da ufak doğrayıp hepsini iyice karıştırdım. Güveç kabına yerleştirip 180 derecede...
Siyez bulgurlu pilav
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğan, bulgur ve kıymayı tereyağında hafif kavuruyoruz. Üzerine hazırlamış olduğumuz tavuk veya et suyunu ekleyip pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun bebislere..
Püf Noktası
Siyez bulguru...