Ana Sayfa 2025
Arşiv
Peynirli irmikli muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ceviz, peynir ve taze soğanları birlikte rondoda çekin.
120 ml suyu tencereye koyun irmik ve yulaf ununu ekleyerek,
kısık ateşte pişirin ve muhallebi kıvamını...
Peynirli ızgara köfte
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Derin bir kapta kıyma, yumurta, maydanoz, dereotu, galeta unu, kıyılmış soğan, karabiber ve tuzu iyice yoğurun. Harçtan limon büyüklüğünde bezeler koparıp, elinizde...
Peynirli kraker
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Derin bir kaba unu eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın. Teksüt tereyağı, süt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Önce ortadaki malzemeyi una karıştırmadan...
Peynirli minik pideler
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuru mayaya ılık süt ve ılık suyu ilave edin. Maya eriyene kadar karıştırın. Erimiş mayalı sütün içine zeytinyağı ve tuz ekleyin ve...
Patatesli havuç çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Havuç ve patatesi rondodan geçirip, tencereye koyup, kaynatıyoruz.Başka bir tencerede küçük küp olarak doğranmış soğan ile 2-3 yemek kaşığı unu kavuruyoruz. Bu...
Patatesli irmikli püre
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Patatesleri temiz suyla yıkayın, kabukları soyup doğrayın.
Havuçları doğrayın.
Patates ve havucu 2 bardak içme suyuyla, yarım saat süreyle kapağı kapalı olarak pişirin.
Diğer yanda...
Patatesli peynirli kek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Haşlanıp rendelenmiş patatesleri tüm malzeme ile iyice harmanlayıp arzuya göre yağlanmış, unlanmış kek kalıbına ya da yağlanmış cam kaba yayıyoruz.
Üzerine fırça ile...
Pazı çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bir tencereye bir litre suyu koyup, kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadığı sırada pazıları, brokoli ve havuçlerı küçük küçük doğruyoruz. Kaynamış olan suya, doğradığımız...
Pazı Dolması
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pazı sapları ayıklanır, yıkanır
Yapraklar 2-3 dk kadar kaynayan suya batırılır
Bulgur bir kaba alınır, üzerine aynı ölçüde sıcak su konarak yumuşatılır.
Sırayla tüm malzemeler...
Pazılı canavarlar
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pazıları soğanla (veya soğansız) tavada soteleyin. Çok pişirmeden bir tabağa alın.
Pirinç pilavını şehriyeli (veya şehriyesiz) pişirin.
Tabağın alt kısmına pirinç pilavını kaşık veya...