Ana Sayfa 2025
Arşiv
Pazılı taze fasulye
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğanı doğrayıp zeytinyağında yakmadan kavurun. Ardından domatesi ekleyip biraz daha kavurun. Taze fasulyeyi ve pazıyı doğrayıp ekleyin. 1 bardak kadar su koyup...
Peynirli ay böreği
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Teksüt beyaz peyniri küçük küçük kesin ve ince ince kıydığınız maydanoz ile karıştırın. 2 yufkayı da dörder parçaya bölün. Parçaların her birine...
Peynirli börek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurtaları, süt ve zeytinyağı ile birlikte çırpın. Teksüt peyniri ince ince doğranmış maydanoz ve dereotu ile harmanlayın. Fırın tepsisini yağlayın ve bir...
Örgülü peynirli kanapeler
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını soyun. İnce ince doğrayın. Geniş bir kaba alıp üzerine doğranmış Teksüt örgü peyniri, maydanoz, sarımsak, zeytinyağı ve...
Özge2nin demir deposu çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İnce kıyılmış soğan ve biber az su ve yağ ile kavurulur
Minik minik doğranmış domates ve az miktarda gün kurusu, salça ilave edilir
Ve...
Pancarlı kış püresi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pancarları güzelce yıkayın, soyun. Küçük parçalara ayırın ve buharda pişirin.
Diğer tüm malzemeleri de haşlayın.
Hepsini karıştırıp, blendırdan geçirin.
Uyarılar
Pancarları pişirmek için kullandığınız suyun artanını...
Pastane poğaçası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İncecik doğradığınız maydanoz ile Teksüt lor peynirini bir kasede karıştırın. Unu yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın. Yaş mayayı ılık...
Patates çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tereyağında tam buğday ununu biraz kavurup, hemen küçük küçük doğradığınız patates ve soğanları ekleyiyorsunuz. Azıcık birlikte çevirdikten sonra süt, su ve et...
Patates püresi yatağında sebzeli enginar
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İlk önce enginarımızı temizleyip limonlu suda rengi koyulaşmasın diye bekletiyoruz. Havuçlarımızı soyup rendeliyoruz. Kabaklarımızı da soyup ister dilimliyoruz, ister rendeliyoruz. Daha sonra...
Pancar çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kullanacağınız kıymanın miktarına göre bulgur ve bir miktar soğan rendesiyle yoğuruyoruz, minik köfteler yapıp biraz un serpilmiş tabakta unlayıp, zeytin yağında hafif...