Ana Sayfa 2025
Arşiv
Meyveli dondurma
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Krep için meyveler dışındaki tüm malzemeyi bir kapta mikserle çırpın.
Boza kıvamına gelince, hafif yağladığınız tavaya bir kepçe koyup göz göz olunca ters...
Meyveli fiesta kahvaltı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Üzümleri önceden ıslatarak yumuşatın ve doğrayın. Keten tohumunu hemen kulanmadan önce öğütün. Orta ateşte bir tencerede yulaf, su, muz, armut, üzüm ve...
meyve sulu muhalebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Meyve suyunu pişireceğimiz kaba koyup
Diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz
Ve orta ateşte pişiriyoruz
Piştikten sonra pekmezi ekliyoruz.
Püf Noktası
Kullanacağınız meyvenin tatlılığına göre şeker miktarını artırabilir veya...
Mihaliç peynirli safranlı pilav
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Teksüt tereyağını bir tencerede eritin ve pirinci kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su, safran, kuş üzümü ve tuz ilave edin. Kepekli pirinç...
Lezzetli besleyici ekmek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurta sarısının içine peynir çeşitleri konup iyice kariıştırılır. Ekmeğin üstüne sürüp , tereyağ minicik minicik konur. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yumurta...
Levrek çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Havuç papates soğan ve sarımsağı buharda 15 dk pişiriyoruz, sıcakken irmiği ekliyoruz, biraz bekliyoruz ve sonra üzerine dereotu taze nane ve levrek...
Mantar çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
küçük doğranmış soğanları yağda hafifçe kavuralım daha sonra unumuzu ekleyelim
Birkaç kez karıştırdıktan sonra kemik suyumuzu ve mantarlarımızı ekleyelim.
10 dakika pişirmemiz yeterli olacaktı,...
Mandalinalı kahvaltı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Mandalinaların suyunu sıkıp, posasıyla birlikte minik tenceremize alalım
Yulafı ekleyerek, 5 dakika sürekli karıştırarak pişirelim
Karışımı mama kabına alıp 1-2 dakika soğumaya bırakalım
İçine pekmez...
Mandalinalı ıhlamurlu muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Suyu sıkılan mandalinalar ve piriçunu pişirilmeye başlanır, sürekli karıştırılarak, koyulaşınca ıhlamur eklenerek karıştırılır, kıvamlı olduğunda ocaktan alınıp, ılınınca üzerine pekmez eklenir ve...
Lor peynirli pratik gözleme
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Püf Noktası
Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. 1 yumurtanın sarısını lor peyniri ile karıştırıp gözlemenin içini hazırlayın. Yufkayı dört parçaya kesin. Her parçanın...