Ana Sayfa 2025
Arşiv
Kereviz Köftesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kereviz ve patatesi haşlayıp
içerisine soğanı rendeleyin
Az baharatla köfte haline getirin
Yumurta sarısı ve yoğurdu çırpın
Köfteleri bu karışıma batırıp
arkasından tam buğday ununa bulayın.
Güzelce fırınlayın....
Kereviz yapraklı pazılı şehriye çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kaynar su içine tereyağı, zeytinyağı ve tuzu katalım. daha sonra sap kısmını kesmediğimiz soğanı birkaç yerinden bıçakla delerek kaynayan suya atalım. sarımsağı...
Kerevizli havuçlu tavuk çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeleri haşlamak için bir kaba alıyoruz . Ya da tavuğu haşladığınız sudan koyarak sebzeleri haşlayın. Sebzeler haşlandığında tavukları ve irmiği koyun, bir...
Kerevizli mercimek çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tum malzemeler iyice yikanip kucuk olarak dogranir.
İlk önce yağ ile birlikte sogani kavuruyoruz.
Ardindan kereviz ve havucu ekleyip 5 dk ya da yumusayana...
Kerevizli pazılı yeşil mercimek çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yeşil mercimek ayrı yerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ayrı bir kapta da kereviz, havuç, patates iyice yumusayıncaya kadar haşlayın. limon rendesi ve...
Kaşar peynirli toplar
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pirinci diri kalacak şekilde haşlayın. Kabuklarını soyup rendelediğiniz elmayı, rendelenmiş Teksüt kaşar peynirini, 1 limonun suyunu, fıstık içini, 1 yemek kaşığı zeytinyağını,...
Kaşar peynirli ve mısırlı mücver
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurtaları kırıp çırpın. Un, kabartma tozu ve eritilmiş Teksüt tereyağını üzerine ekleyip çırpmaya devam edin. Haşlanmış mısır ve Teksüt kaşar peynirini ilave...
Kavunlu muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pekmez dışındaki tüm malzemeyi tencereye koyun.
Karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Biraz ılınınca pekmezi koyup karıştırın.
Sonra kaselere paylaştırın.
Soğuyunca servise sunun.
Püf Noktası
Su sıcak olmamalı...
Kayısı püreli muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İlk olarak kayısılar suda haşlanıp püre haline getirilir.Pirinç unu su ile pişirilerek içine püre yapılmış kayısılar eklenir.Küçük gurmemiz afiyetle yiyebilir.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz...
Keçi sütlü meyveli puding
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuru kayısılar küpküp kesilerek az miktar su ile güzelce haşlanır
Ayrı bir tencerede süt ve pirinç unu pişirilir
Pişen kayısılar ocaktan alınır ve muz...