Ana Sayfa 2025
Arşiv
Simit kebabı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Simidi ufak ufak doğradım. Bir kaba koyup üstüne yumurta kırıp kaşarları da ufak doğrayıp hepsini iyice karıştırdım. Güveç kabına yerleştirip 180 derecede...
Sebzeli peynirli omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavaya zeytinyağını koyup haşlanmış sebzeleri ve peyniri ekliyorum. Tava gerekli ısıya ulaştığında yumurta sarısını ekleyip, karıştırarak yumurtanın pişmesini ve karışmasını sağlıyorum.
Püf Noktası
Çok...
Sebzeli kek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Havuç, kabak ve patatesi rendeleyin.
Diğer sebzeleri ince ince doğrayın.
Bütün malzemelerı karıştırın.
Önceden 180-200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
Uyarılar
Yumurtanın akı bir yaşından önce verilmiyor. Daha...
Sebze köftesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ispanak temizlenene kadar detaylı bir şekilde yıkanır, elde küçük parçalara bölünür
Havuç, kabak, soğan rendelenir ve karıştırılır. Yumurtalar ve un eklenir
Ve mücver kıvamında...
Portakallı omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Potakal suyu, yumurta, un hepsini çırpıyoruz. Tavada erittiğiz bol tereyağının üstüne döküyoruz. Az pişmesine yakın kaşarı ekliyoruz, hep birlikte pişiriyoruz. Sonra yanınada...
Pirinçli terbiyeli domates çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Domatesleri rendeleyin, biraz yağda kavurun, tavuk suyunu ve pirinci ekleyip bir taşım kaynatın. Terbiyeyi çırpıp ılıtıp çorbaya ekleyin pirinçler pişene kadar kaynatın.
Püf...
Peynirli pazılı börek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğanı kıyıp, zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Üzerine, kıyılmış pazı, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip, 1-2 dakika kavurun. Ocaktan alıp Teksüt beyaz...
Peynirli çubuklar
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bir kapta tüm malzemeler karıştırılır, yoğurulur . Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Çubuk sekil verilir, isteğe göre halkada sekil verilebilir....
Peynirli kraker
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Derin bir kaba unu eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın. Teksüt tereyağı, süt, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Önce ortadaki malzemeyi una karıştırmadan...
Peynirli minik pideler
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuru mayaya ılık süt ve ılık suyu ilave edin. Maya eriyene kadar karıştırın. Erimiş mayalı sütün içine zeytinyağı ve tuz ekleyin ve...