Yaban mersini küçük gurmenizin bağışıklık sistemini güçlendiren süper gıdalardan biri. Tam bir antioksidan deposu.
Yaban Mersini Faydaları
Bağışıklığı güçlendiren yaban mersinine o değişik tadını veren madde antosiyanin. Bu maddenin beyni güçlendirdiği biliniyor. Küçük gurmenizin bu güçlü antosiyaninden faydalanmasını istiyorsanız taze yaban mersini verin. Çünkü antosiyanin sadece tazeyken yaşıyor. Herhangi bir işlemden geçince etkisini kaybediyor, o nedenle içinde yaban mersini olduğu söylenen işlenmiş bir gıda taze yaban mersini kadar etkili olmayacaktır.
Bunun dışında yaban mersini manganezden, B6 vitamininden, C vitamininden, K vitamininden ve liften zengin. Daha ne olsun!
Türkiye’de mevsiminde taze yaban mersini bulmak mümkün. Mevsimi dışında kuru yaban mersini kullanabilirsiniz. Ancak Türkiye’de kuru yaban mersinlerinin üzeri genelde şekerle kaplanıyor. Almadan önce mutlaka etiketini okuyun. Çocuğunuza gereksiz yere şeker yedirmiş olmayın.
Aklınızda bulunsun
Taze yaban mersini buzdolabında 2-3 gün dayanabilir.
Küçük gurmeniz yaban mersinini fazlaca yerse kakası da onunla aynı renk olabilir endişelenmeyin.
Taze yaban mersinin laksatif bir etkisi var. Bebeğiniz kabızken kullanabilirsiniz ama ishalken kullanmayın. Ama dikkat edin kuru yaban mersini için aynı şey geçerli değil. Kuru yaban mersini tam tersi kabızlık yapıyor. O yüzden bebeğinize kabızken kuru yaban mersini vermeyin. Kuru yaban mersinini ishalken verin.
Bunların dışında yaban mersininin idrar yolları enfeksiyonunda etkili olduğu biliniyor. Eğer bebeğiniz bu konuda sık sık sorun yaşıyorsa doktorunuza danışarak diyet listesine yaban mersinini ekleyebilirsiniz.
Uyarı
Uzmanlar yaban mersininin 9. aydan itibaren verilebileceğini söylüyorlar. Ancak yine de az da olsa bir alerji riski taşıyor. Yaban mersini alerjisinin belirtileri hafif öksürük, huzursuzluk, kaşıntı, dudaklarda kabartı şeklinde olabiliyor.
1 bardak yaban mersininde;
A vitamini 79.9 IU
C vitamini 14.4 mg
E vitamini 0.8 mg
K vitamini 28.6 mcg
Kalsiyum 8.9 mg
Demir 0.4 mg
Magnezyum 8.9 mg
Fosfor 17.8 mg
Potasyum 114 mg
Manganez 0.5 mg
