Ana Sayfa 2025
Arşiv
Mor lahana köfteleri
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğanı ve sarımsağı kavurup, mor lahanaları da ekleyip biraz kavurdum, başka bir yerde haşlaşladığım patatesleri ezip, biraz kıyılmış maydanozu da ve çırpılmış...
Muhallebi (formül mama ve yedi karışık un ile)
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yukarıdaki unaların hepsinden yada dilediğiniz unlardan
Birer su bardağı karıştırılarak, yağsız tavada kavrun, kokusu çıkana kadar
Soğuduktan sonra bir kavanoza alıp saklayabiliriz, ihtiyaç oldukça...
Muhammara
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Biberlerin bol ve mevsiminde olduğu aylarda bahçede yetiştirdiğimiz kırmızı biberlerden yaptığım konservelerden birini kullanıyorum. Biberleri robotta çekip eşit miktarda tuz ve şeker ekleyerek...
Mutlu kızlar
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Muzdan keseceğiniz 3 dilimle kızların kafalarını boylamasına keseceğiniz parçalarla gövdelerini, şerit halinde keseceğiniz parçalarla da kol ve bacaklarını yapın. Resimdeki gibi yerleştirin....
Muzlu avokado
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Avokadoyu soyup çekirdeğini çıkarın.
Bir muzla beraber ezin.
Çok yoğun olursa anne sütü, formül mama ya da yoğurtla kıvamını açabilirsiniz.
Muzlu bisküvi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki tereyağ ile bütün malzemeler yoğurun
Kulak memesi kıvamından, çok az sert bir hamur elde edilip
İstenilern şekil verilip 150-160 derece fırında 20-25dak...
Muzlu cevizli pankek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Öncelikle cevizi rondoda çekiyoruz. Sonra sırası ile sıvıdan katıya doğru tüm malzemeleri robotta karıştırıyoruz. Yapışmaz bir tavanın desteği ile yağsız veya çok...
Muzlu şekersiz kurabiye
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Muzları ezip suyunu çıkarın. (Dondurucuda 1 gün kaldığında daha kolay bir işlem) Muz suyunu cezvede kaynatın ve hacmen yarısına indiğinde altını kapatın....
Muzlu bebek pastası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bebek ekmeklerini şeftali nektarına batırıp servis kasesinin tabanına dizin. Üzerine birkaç kaşık daha şeftali nektarı ilave edin. Fındıkları rondolayın. Labne peynirini rondolanmış...
Mısır unlu peynirli kek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurtalar, yoğurt ve yağ ile çırpılır. Mısır unu, kabartma tozu, bir çay kaşığı tuz ve peynir eklnip karıştırılmaya devam edilir. Yumurtaların büyüklüğüne...