Ana Sayfa 2025
Arşiv
Kuru kayısılı irmikli muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuru kayısı önceden ıslatılıyor, sonra bir cezvede üstünü geçeçek kadar suyla haşlanıyor
Ve blandırdan geçiriliyor. Sütle irmik pişirilip soğumaya bırakılıyor
ikiside ılıyınca karıştırıp bal...
Kuru meyve bombası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bütün kuru meyvelerin üzerine çıkacak kadar süt koyup bir miktar pişiriyoruz.
Sonra bunları rondodan geçirip üzerine ceviz fındık ve bademi iyice ezip ekliyoruz.
Hepsini...
Kuşburnu çayı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
1 bardak suya 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış kuşburnunu koyun.
8-10 dakika kaynatıp, altını kapatın.
5-10 dakika bekleyin demini alsın.
Süzüp servis edin.
Aklınızda Bulunsun
Kuşburnu, gül...
Kuşburnu çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
500 gram kuşburnunu ayıklayıp, yıkayın.
Düdüklü tencerede 1 lt su ile 30 dakika pişirin
Pişen kuşburnunu tel süzgeçten geçirin.
Tuz, karabiber, kimyon ve kıymayı karın
Ufak...
Kuşkonmaz, yeşil elma ve avokadolu dip
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Haşlanmış kuşkonmaz, yeşil elma ve avokadoyu yıkayıp soyun.
İnce ince doğrayın.
Tüm malzemeyi karıştırın.
Püf Noktası
Bebeğinizin sindirim güçlüğü varsa kuşkonmazları ve elmayı çok hafif...
Kuzey’in muhallebisi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Çok az yağda un kavrulur. Sonra yavaş yavaş süt eklenir, sürekli karıştırmak gerekir. En son bal ilave edilir. Hazırlanan muhallebi bir kaseye...
Labneli kuruyemiş
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tohum öğütücüden geçirdiğiniz tüm yemişleri, labne peynirine katıp, iyice karıştırın
Tam ekmekten kopardığınız minik parçaları karışıma sürerek ya da kaşıkla gurmenize servis edin.
Uyarılar
Kuruyemişleri...
Korsan
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ekmek dilimini resimdeki gibi tabağın ortasına yerleştirin. Korsanın kafası olsun. Yumurtadan keseceğiniz bir dilimi kafanın sol üst kısmına koyun kapalı gözü olsun....
Közlenmiş biber çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tereyağını eritelim, içine unu ilave edelim. Biraz çevirelim. İçine küçük doğradığımız közlenmiş biberleri ilave edelim. Biraz daha yağda çevirelim. İçine biraz soğuk...
Krem salata
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Blender da sebzeleri kıyın, krem peynir ve Limonuda ekleyip gurmenize servis edin...
Uyarılar
İlk kez verceğiniz bütün gıdalar için önce mutlaka doktorunuza danışın ve 3...