Ana Sayfa 2025
Arşiv
Zeytinyağlı bezelye
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Öncelikle havuç ve patatesi küp küp doğrayalım.
Soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağında soteleyelim.
Üzerine havucu ekleyip 5 dak kadar pişirelim.
Bezelyeleri ve patatesi de ekleyip, tuzunu,...
Yumurta sarılı muz püresi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurtayı sarısı iyice pişinceye kadar haşlayın.
Sarısını alıp beyazını ayırın.
Tüm malzemeyi bir mutfak robotuna koyun. Karışımı iyice ezin.
Aklınızda Bulunsun
Bebeklere yumurta sarısı 8. aydan...
Yumlama
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Unu hafif kavurup, üstüne pişmesini sağlayacak kadar su ekleyip, karıştırarak pişirin
Piştiğinden emin olunca, yağını ekleyip karıştırın
Sonra yoğurtla çırpılmış yumurtayı ekleyip, pişene kadar...
Yulaf unuyla omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurta sarısını bir kapta çırpın.
Yağı küçük bir tavada hafifçe kızdırın.
Muzu ve muhallebiyi tavaya dökün, biraz karıştırın.
Sonra yumurtaları ekleyin.
Yumurta sarısı iyice pişinceye kadar...
Yoğurtlu kiraz
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Malzeme listesinde yer alan yoğurt, kiraz ve elma püresi, muz ve buğday ruşeymini bir blendırda karıştırın.
Dilerseniz biraz daha buğday ruşeymi ekleyebilirsiniz.
Püf Noktası
Buğday...
Yoğurtlu kuru erik
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuru erikleri yumuşayana kadar suda bekletin.
Yumuşayan kuru erikleri blendırdan geçirin.
Yoğurda ekleyin, dilerseniz elma suyu ya da sadece su ile kıvamını istediğiniz yoğunluğa...
Yoğurtlu sebze çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğan ve diğer sebzeler çok küçük küpler halinde doğranır. Tereyağında soğanlar ve biberler sotelenir. Ardından patates ve kabak eklenir. Sebzeler biraz sotelenir...
Yoğurtlu yarma çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yarmaları geceden suda bekletiyoruz.bekletdiğimiz yarmaları yıkıyoruz ve iyice kaynatıyoruz. Sonra et suyu ile biraz daha kaynatıyoruz. Sonra yoğurtla unu çırpıyoruz, kaynayan çorbaya...
Yoğurttan dondurma
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Buz kalıplarını ıslatıp içine öğütülmüş fındık, badem, ceviz, ya da kabak çekirdeği saçılır
Başka bir kapta seçtiğimiz taze ya da kuru meyve puresi...
Yeşil mercimekli erişte çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Mercimekler bir tencerede yumusayincaya kadar pişirilir. Sonra erişte ilave edilir. Biraz da bu şekilde kaynatılır. Çorba pistikten sonra ayrı bir tavada rendelenmiş...