Ana Sayfa 2025
Arşiv
Domatesli şehriyeli çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Un zeytnyağında kavrulur, içine azar azar rendelenmiş domatesler eklenir
Şehriye eklenir, dilerseniz şehriyeyi eklemeden önce blanderdan geçirebilirsiniz
Kıvama göre kaynamış suyu ilave edip pişenedek...
Domatesli semizotu
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Semizotunu yıkayıp doğrayın.
Domatesleri rendeleyin.
Soğanı küçük küçük doğrayın. Zeytinyağında pembeleştirin.
Semizotunu ve domates rendesini ekleyin. Orta ateşte pişirin.
Semizotu suyunu salınca irmiği ekleyin.
Gözünüz yemekte olsun....
Domatesli Yıldız Şehriyeli Çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Öncelikle soğanı, domatesi ve biberi temizleyip yıkayıp rondodan geçirin
1 su bardağı kadar suya 2 tepeleme çorba kaşığı unu ilave edip iyice çırpın
1...
Dutlu omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Dutların çöplerini temizleyip yıkayın. Kumlarının dibe çökmesi için biraz suda bekletin.
Tavada kızdırdığınız zeytinyağına ekleyin.
Hafif bir çevirdikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşe alın.
Çok...
Doyurucu omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ekmeğin üzerine ılık su dökerek yumuşatın.
İçine peynir ve yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavanızda tereyağını eritin(Yakmamaya dikkat edin.)
Yumurtalı karışımınızı eriyen kızgın yağın...
Dyaz pilavı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğan mantar ile zeytinyağında kavrulur. Karidesler ve kıyılmış domates ile tuz eklenir, biraz daha kavrulur. Maydanoz ve yıkanmış ayıklanmış pirinç eklenip azcık...
Ekşili yeşil mercimek salatası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yeşil mercimeği yıkayıp haşlıyoruz ve soğumasını bekleyene kadar tüm yeşillikleri ince ince doğruyoruz. Mecimek soğuyunca yeşillikleri ve domatesi ekleyip, zeytinyağı ile harmanlıyoruz....
Çıtırık ıspanak
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ispanakları yıkayıp saplarını ayırın.
Yaprakları incecik kıyıp derin bir kaba alın.
Üzerine yumurta ve diğer mlzemeleri ekleyip karıştırın.
Gerekirse biraz daha un ekleyerek hamur kıvamına...
Dereotlu enginar
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bütün malzemeleri küp küp doğrayın ve tavuk suyu, su karışımında pişirin. Piştikten sonra içine ince kıyılmış dereotu serpin. bebeğinizin ayına ve yeme...
Ciğer köftesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavuk suyu hariç, bütün malzemeyi iyice karıştırın
Küçükk toplar yapıp, tavuk suyunda 15 dakika pişirin
Afiyet olsun
Uyarılar
Bebeğinize ilk kez vereceğiniz yiyecekler için mutlaka doktorunuza...