Ana Sayfa 2025
Arşiv
Muhammara
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Biberlerin bol ve mevsiminde olduğu aylarda bahçede yetiştirdiğimiz kırmızı biberlerden yaptığım konservelerden birini kullanıyorum. Biberleri robotta çekip eşit miktarda tuz ve şeker ekleyerek...
Mısır unlu peynirli kek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurtalar, yoğurt ve yağ ile çırpılır. Mısır unu, kabartma tozu, bir çay kaşığı tuz ve peynir eklnip karıştırılmaya devam edilir. Yumurtaların büyüklüğüne...
Mısır unlu omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavada tereyağını eritip içine mısır ununu ekliyoruz;1 dakika kadar kavuruyoruz
Sonra suyu ekleyip puding kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz
Ardından lor peynirini ekliyoruz.Biraz karıştırdıktan sonra...
Miray’ın mini pişileri
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bbir yoğurma kabında zeytinyağı dışındaki tüm malzemeler yoğurulur
Hamurun toplanması için un eklenebilir yada çok katı olursa yoğurt eklenebilir
Hamur merdane yardımı ile yarım...
Meyve tatlısı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Elmayı ve muzu cam rendede rendeleyin
Küçük bir tavaya koyup karıştırarak 15-20 saniye pişirin (meyvenin hafiften kendini salması yeterli)
Bebeğinize yedireceğiniz kaba aktarıp, üzerine...
Meyveli fiesta kahvaltı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Üzümleri önceden ıslatarak yumuşatın ve doğrayın. Keten tohumunu hemen kulanmadan önce öğütün. Orta ateşte bir tencerede yulaf, su, muz, armut, üzüm ve...
Meyveli dondurma
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Krep için meyveler dışındaki tüm malzemeyi bir kapta mikserle çırpın.
Boza kıvamına gelince, hafif yağladığınız tavaya bir kepçe koyup göz göz olunca ters...
Meyve sevmeyen gurmeler için meyveli yoğurt
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kayısıları ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkartalım Elmanın kabukarını soyalım ve küp küp doğrayalım Elma ve kayısıları buharda yumuşayana kadar pişirelim Tarçın, meyveler...
Lezzetli besleyici ekmek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurta sarısının içine peynir çeşitleri konup iyice kariıştırılır. Ekmeğin üstüne sürüp , tereyağ minicik minicik konur. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yumurta...
Lor peynirli pratik gözleme
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Püf Noktası
Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. 1 yumurtanın sarısını lor peyniri ile karıştırıp gözlemenin içini hazırlayın. Yufkayı dört parçaya kesin. Her parçanın...