Ana Sayfa 2025
Arşiv
Ali ALTAN’ın tombul krepi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tüm kuru malzemeyi karıştırın.1 yumurtayı, suyu ya da sütü ekleyin. Krep kıvamına getirin.Yağsız ya da çok az yağ ile birer kepçe malzeme...
Ali’nin cezeryesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuru kayısıları sıcak suda yumuşatıp püre yapmak için iyice blanderdan geçirelim üzerine fındık badem tozunu ekleyip yoğuralım. Avucumuzda yuvarlayıp küçük toplar elde...
Alternatif krep
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Malzemeler elde çırpılır. Çok az yağlanmış krep tavasına ince bir krep olacak miktarda dökülür. Kenarları kıtır kıtır olur ve de istenilirse peynirle...
Ananaslı elma kompostosu
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Doğranmış elma ve ananasları buharda pişirin
Soğuduktan sonra (gerekiyorsa çatalla ezerek) servise sunun.
Bebekler ve çocuklar için çok lezzetli ve sağlıklı bir meyve olan...
Anne cipsi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.
Yufkayı düzgünce yerleştirin. Elinizle iyice bastırdıktırın sonra tepsinin kenarından sarkan kısımlarını kesin
Bıçak yardımıyla yufkanın yırtılmamasına...
Alaska frigo dondurma
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yağ hariç malzemeleri ekleyip muhallebi gibi pişirip altını kapatın.1 kaşık tereyağı ekleyin, ılındıktan sonra pekmezi ekleyin, kalıplara alıp buzluğa koyun.
Püf Noktası
Puding yapar gibi...
Armutlu avokado
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Armutu cam rende ile rendeleyin
Çatalla ezdiğiniz avokado ile karıştırın
Ceviz ve tarçını da ekleyin ve bebişinize yedirin.
Uyarılar
İlk kez veceğiniz gıdalar için doktorunuza danışın...
Armutlu yoğurtlu salatalık
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Salatalıkları yıkayıp soyun.
Salatalıkları doğrayıp bir çatal yardımıyla ezin.
Armutları da yıkayıp soyun, doğrayın ve çatalla ezin.
Bir kapta yoğurdu, salatalığı, doğranmış naneyi ve armutu...
Antep peynirli börek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Teksüt Antep peynirini rendeleyin. Üzerine dövülmüş ceviz ve ince kıyılmış nane ilave edin. Yufkaları düz bir zeminde üst üste koyup uzun şeritler...
Ziyafet sofrası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Salatalığı boylamasına ince bir şerit kesip tabağın ortasına yerleştirin (masanın üst zemini olacak)
Marulu ikiye katlayıp masanın örtüsü olması için fırfırlı kısımları aşağıya...