Ana Sayfa 2025
Arşiv
Fasulye çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeleri küçük küçük doğrayın.
İyice pişinceye kadar haşlayın.
Rondodan geçirin.
Püf Noktası
Bu çorbayı bebeğinizin pütürlerle başa çıkabilme durumuna göre daha az veya daha fazla su...
Enginar çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bir adet soganı yağda az kavurun.
1 adet taze sarımsak, patates, havuç ve enginarı küp küp doğrayıp düdüklü tencereye atıp hafif çevirip, su...
Domates çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
2-3 çorba kaşığı un soğuk haldeki sıvı yağ ile tencereye konulur
çırpılarak homojen hale getirilir ve undan kavrulmuş kokusu gelene kadar kavrulur
Daha sonra üzerine...
Ekşili sebzeli erişte çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavuk suyu ve suyu tencereye koyup kaynatıyoruz. Sonrasında erişteleri ekliyoruz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
(Arzu ederseniz tavuk parçaları da koyabilirsiniz.) Semizotunu doğrayıp ekliyoruz. Hemen...
Düğün çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
kemikli eti önceden pişiriyoru, tencereye et suyunu, normal suyu ve piştikten sonra didiklenmiş eti koyup kaynatıyoruz. Çorbanın terbiyesi için; yoğurt, un, yumurta...
Çupralı sebzeli çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Balık fırında 15 dk kadar pişirilir, diğer tüm sebzeler birlikte buharda haşlanır üzerine kılçıklarından temizlenen ve didiklenen balık eklenerek blander edilir. 1...
Demir çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeleri temizleyip iyice yıkayın, brüksel lahanasının yaprakları arasında böcekler olur yaprakları tek tek temizleyin.
Sirkeli suda yarım saat bekletin.
Kıymayı tencere alın soğanı ve...
Deniz’imin ilk çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pirinci güzelce yıkayıp suda haşlamaya başlıyoruz. O yavaşça haşlanırken biz önce havucumuzu, sonra patatesimizi tenceremizin içine ince ince doğruyoruz, daha sonra da...
Ciğerli tarhana çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Avuç içi kadar ciğer önce dış zarı temizlenir yıkanır ve küp küp doğranır.
Sonra çok az kızgın yağda iki diş sarımsak (doğranmamış bütün...
Bulgurlu tavuk çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tereyağı ile un çok az kavrulur ardından diğer malzemeler ilave edilir. Bulgurlar piştikten sonra ocaktan alınır ve blanderdan geçirilir.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün...