Ana Sayfa 2025
Arşiv
Buğdaylı tavuk çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pişmiş buğdayı ve tavukları suyun içine atın, kaynasın
Kavanozun içinde iyice çalkaladığınız un ve yoğurda kaynamış çorbadan bir kaşık koyarak ılıtın
ve sonra kavanozdaki...
Bulgurlu yeşil mercimek çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bulguru ve yeşil mercimeği haşlayın, içinde kalan suyu dökmeyin.
Bir kasede yoğurdu,1 yumurta ve 2 kaşık un ile iyice karıştırın.
Haşlanmış bulgur ve mercimeğin...
Biyolojik sebze çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeleri ince ince doğrayın.
Fırında 1 saat veya düdüklüde 7-8 dakika pişirin
Mikserde çekerek, ince elekten geçirin
Bu kremayı bir taşım daha kaynatın.
Aklınızda Bulunsun
2 gün...
Brokoli çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğan, sarımsak, havuç, rendelenip tereyağında pembeleştirilir, ardından yıkanıp doğranmış brokoli eklenip 1-2 kez karıştırılır. Kemik suyu, normal su, tuz, bulgur, eklenip pişirilir....
Bomba çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Etler, mercimek ve bulgur yıkandıktan sonra içme suyunda biraz zeytinyağı ile iyice haşlanır.
Etler piştikten sonra suda önceden bekletilmiş 1 çorba kaşığı tarhana...
Bezelyeli tahıllı çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yağlar soğan ve sarımsak hariç tüm malzemelerimizi haşlıyoruz, pişmesine yakın soğan ve sarımsağı ekliyoruz pişip altını kapattıktan sonra blendırdan geçirip kaynamış su...
Bezelyeli soğan çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tereyağını eritip, soğanları soteleyin.
Bezelyeleri de ekleyip pişirmeye devam edin.
Piştikten sonra blendırdan geçirin.
İçine istediğiniz miktarda su ve süt katın.
Dilerseniz püre olarak...
Bezelyeli enginar çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Enginar, taze soğan,bezelye yarım limon ve üzerini biraz geçen su ile iyice pisiriliyor.
Piştikten sonra üzerine biraz daha sıcak su eklenip kaynatılıyor.
En son...
Bezelye çorbası – İrmikli
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Çorbayı iki şekilde yapabilirsiniz.
Birinci yöntem su kaynadıktan sonra içine bütün malzemeleri katıp pişirebilirsiniz.
İkinci yöntem ise taze soğanı yağda hafifçe çevirip sıcak suyu...
Bezelye çorbası – Havuçlu, patatesli
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yağda kıymayı kavurup içine rendelenmiş domatesi ekleyin.
Patates ve havucu küp küp doğrayıp ekleyin.
Bezelyeyi haşlayın.
Kavrulan harca su ekleyerek kaynatın.
Kaynama esnasında haşlanmış bezelyeleri ekleyin.
Çatalla...