Ana Sayfa 2025
Arşiv
Kıymalı Erişteli Yoğurt Çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğanları rondodan geçirelim. 1 litre suyu kaynatıp soğanları içine atalım. Soğanları iyice pişirelim.
Daha sonra içine 1 diş sarımsağı, elimizle ufaladığımız kıymaları ve...
Kıymalı sebzeli kış çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kıyma sıvı yağ ile hafif pişirilir
Daha sonra içine küçük küçük ve küp küp doğranan patates havuç kereviz ilave edilir
Düdüklümüz fışladıktan sonra 15...
Kıymalı şehriyeli çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kıymayı yağı fazla kavurmadan hemen bir kaç kere soteleyin.
İçine rende patates ve havucu koyun pişirin.
Sonra bunları biraz ezin ve tekrar ateşe koyun.
İçine...
Kıymalı semizotu çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kıymayı bir tatlı kaşığı zeytinyağında suyunu çekinceye kadar pişirin
Sonra üzerine ayıklanmış semizotunu, rendelenmiş patatesi ve yıkanmış pirinci ekleyin
Üzerine sıcak su ilave edin...
Kıymalı yoğurtlu çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kıyma ve pirinçler bir miktar suda iyice pişirilir.
Ayrı bir kapta yoğurt ve un çırpılır. (Un tercihi kişiye bağlı, yulaf unu da kullanılabilir)
Kaynamakta...
Kerevizli tavuk çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavuğu haşlayın, suyunu süzüp ayırın.
Tavuğu ayrı bir tabağa alıp etlerini bebeğinizin yiyebileceği büyüklükte ufalayın.
Kerevizlerin kabuklarını soyup zar büyüklüğünde doğrayın.
Orta ateşte tavuk suyunun...
Kesilmeyen yoğurt çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurtayı su ve yoğurtla çırpın
Unu, tavuk suyunu ve irmiği bu karışıma ekleyin
İstediğiniz kıvama gelenedek su ilave edin ve ocakta kaynayanedek pişirin.
Püf Noktası
Kesilmemesi...
Kırmızı biberli kabak çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeler haşlanır. Yağda un kavrulur, et suyu ve haşlanmış sebzeler eklenir. kaynatılıp, blenderdan geçirilir ve karabiber eklenir. afiyet olsun :)
Püf Noktası
Kıvamını bebeğinizin...
Kerevizli havuçlu tavuk çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeleri haşlamak için bir kaba alıyoruz . Ya da tavuğu haşladığınız sudan koyarak sebzeleri haşlayın. Sebzeler haşlandığında tavukları ve irmiği koyun, bir...
Kemik sulu tarhana
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kemikler bir tencerede kaynatılır kaynadıktan sonra bir başka tencereye icindeki ilikleri çıkarılır. Kemik suyu iliklerin oldugu tencereye süzgeçten geçirilerek eklenir. İçine tarhana,...