Malzemeler
1 yemek kaşığı (dolu dolu) ayva reçeli 1 havuç 5-6 yer elması Yarım soğan 1 yemek kaşığı kıyma 1 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif Detayları
1
Yapılışı
Yarım soğanı ufak ufak, havuçları küp küp doğrayın.
Kıymayı ve zeytinyağını da ekleyerek tencerede şöyle bir kavurun.
Üzerine küp küp doğradığınız yer elmalarını ve ayva reçelini ekleyin.
Yeteri kadar (1,5-2 su bardağı) sıcak su ilave edip pişmeye bırakın.
Sebzeler yumuşamaya başladığında irmiği de ilave edip 5 dk. daha pişirin.
Yemeğimiz hazır!
İsterseniz çatalla ezin ya da püre yapın.
Püf Noktası
Ayva reçeli hem hafif tatlı hem de mayhoş bir tat veriyor, bebekler severek yiyor. Reçel yoksa biraz ayva ve şeker de ekleyebilirsiniz.
Aklınızda Bulunsun
Pişirirken 1 çay kaşığı kadar ince kıyılmış dereotu da koyabilirsiniz. Dereotunu önce az bir miktarla denemenizi öneririm. Bizimki bayılıyor ama tadı keskin olduğundan her çocuk severek yemeyebilir. Ayva reçeli hem hafif tatlı hem de mayhoş bir tat veriyor, bebekler severek yiyor. Reçel yoksa biraz ayva ve şeker de ekleyebilirsiniz.
