Malzemeler
2 adet ayıklanmışpalamut 1 fincan su 1.5 su bardağı öğütülmüş bayat ekmek içi 1 adet ince doğranmışsoğan 1/2 demet ince kıyılmışdereotu 1 paket fıstık (1 yaş altına koymayın. Her yaş için opsiyonel) 1 paket kuş üzümü (Opsiyonel) 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta Çekilmiş karabiber Sıvı yağ
Tarif Detayları
1
Yapılışı
Palamutları buharda pişirin.
Soğuduktan sonra didikleyip geniş bir kapta diğer malzemelerle karıştırıp iyice yoğurun.
Yanmaz bir tavada az yağ ile hafifçe kızartın.
Geri kalan köfteleri derin dondurucuda kızartmadan saklayın. İstediğiniz zaman çıkarıp, çözdükten sonra hafifçe kızartarak küçük gurmenize verebilirsiniz.
Püf Noktası
Bebeğiniz balık tadı ile ilk defa tanışacaksa, lezzeti daha hafif ve yumuşak olan beyaz etli balıklarla başlamanızı öneririz.
Aklınızda Bulunsun
Balıkta bulunan Omega 3 EPA ve DHA, balıktan başka hiç bir besinde bulunmuyor. Bebek ve çocuk sağlıklı beslenmesi için çok gerekli olan bu maddeleri alabileceği Balık, haftada 2 kez tüketilmesi gerekli bir besin. Balığın faydaları, pişirme şekilleri, mevsim balıkları hakkında daha fazla bilgi için makalemizi okumanızı öneririz.
