Malzemeler
100 gram küp doğranmış balkabağı 1 çay kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı esmer pirinç Çeyrek küçük soğan Yarım diş sarmısak 1 tatlı kaşığı zeytinyağ 200 ml tavuk suyu ya da sebze suyu veya su
Tarif Detayları
1
Yapılışı
Kabağı tereyağ ile birlikte bir tencereye koyun, kısık ateşte yumuşayana kadar 10 dakika pişirin.
Pişen kabakları çatalla ezerek püre yapın.
Kabağınız susuz ise pişirme esnasında az su katabilirsiniz.
Yağı tencereye koyup soğan ve sarımsağı çok az kavurun
Yıkanmış pirinci ilave edin.
Pirinci bir kaç defa çevirerk az kavurun ve sıcak tavuk suyunu ilave edin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pişen pilavınıza kabak püresini ilave edip karıştırın.
Bebeğiniz 10 aydan büyükse üstüne permesan peyniri rendeleyerek servis yapabilirsiniz. Küçük bebekler için püre haline getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
