
Malzemeler
1 su bardağı ufalanmış Teksüt beyaz peynir 2 adet patates 3 adet yumurta 3 çorba kaşığı Teksüt tereyağı 1/2 bardak zeytinyağı 1/2 bardak Teksüt yoğurt 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu 3-4 dal kıyılmış dereotu 2 su bardağı tam buğday unu 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz
Tarif Detayları
1
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun, daha sonra rendeleyin. Yumurtaları kırıp oda sıcaklığındaki Teksüt tereyağı ile çırpın. Üzerine zeytinyağı, Teksüt yoğurt, haşhaş tohumu, dereotu ve tuz ekleyip çırpın. Daha sonra beyaz peynir, rendelenmiş patates, un ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırıp, yağlanmış ve unlanmış yuvarlak bir kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin.