Malzemeler
1,5 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı irmik 2 tatlı kaşığı tam buğday unu 3 tatlı kaşığı pekmez Yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı un haline getirilmiş ceviz.
Yapılışı
Tereyağı eritilir. Un ve irmik ilave edilip pembelesinceye kadar kavrulur. Yarım bardak su kaynar şekilde ilave edilir, tencernin kapağı kapanır. Fokurdama geçince, biraz daha demlendirilir ve ılınınca üzerine pekmez ve ceviz ilave edilir.
Püf Noktası
Ama dikkat edin çok sıçrıyor, mutlaka üzerine kapak kapalı olmalı.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
Aklınızda Bulunsun
Pekmezi mutlaka ılındıktan sonra ekleyin, pişerken ya da çok sıcakken eklemeyin. Pekmezde kanser tehlikesi yazısı için tklatın. Cevize başlama ayıyla ilgili farklı görüşlr olsada genelde 1 yaşından önce önerilmiyor. Ceviz hakında bilgi için tıklayın.
