Malzemeler
2 adet kepekli yufka 2 yumurta 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı rendelenmiş Teksüt kaşar ve beyaz peynir 5 sap ince kıyılmış maydanoz
Yapılışı
Yumurta, zeytiyağı, yoğurt, süt, peynir ve maydanozu karıştırın. Yufkaları elinizle küçük parçalar halinde koparıp karışımın içine ekleyin. Tüm malzemeyi bir kalıba döküp bir saat buzdolabında bekletin. 170 derecede 45 dakika fırınlayın.
https://youtube.com/watch?v=gPfb3LVPUiE%3Frel%3D0%26wmode%3Dtransparent
