Malzemeler
2 yumurta 1/2 bardak tam buğday unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 çorba kaşığı Teksüt tereyağı 1 bardak haşlanmış organik mısır ½ bardak rendelenmiş Teksüt kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber
Yapılışı
Yumurtaları kırıp çırpın. Un, kabartma tozu ve eritilmiş Teksüt tereyağını üzerine ekleyip çırpmaya devam edin. Haşlanmış mısır ve Teksüt kaşar peynirini ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Mücver harcından birer çorba kaşığı tavaya alın. Hafifçe bastırıp şekil verin. Arkalı önlü kızartın ve fazla yağını emmesi için kağıt havlu üzerine alın.
