Malzemeler
2 orta boy kereviz 2 portakalın suyu (Pişik riskinden dolayı portakal suyu yerine su kullanabilirsiniz.) 1 havuç 1 soğan Bolca sarımsak 1 patates Bezelye (Kereviz mevsimindeyken bezelye olmuyor donmuş kullanılabilir)
Yapılışı
Zeytinyağını tencerenin zeminine koyun, piyazlık doğradığınız soğanı döşeyin, üzerine kerevizin yarısıı dizin.
Portakal suyunun bir kısmını dökün, patates, havuç ve bezelyeyi ve sarımsağın yarısını koyun.
Kalan kerevizi dizin, kalan sarımsakları ekleyin, portakal suyunu ilave edin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Yarasın minik gurmenize:)
Uyarılar
Portakal pişik yapabileceği için daha önce portakal tüketmemiş küçük gurmenize yaparken koymamalısınız.
Aklınızda Bulunsun
Portakal suyu kullanılmayacaksa, oda ısısında su kullanılmalı..
