
Malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak bulgur 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 2 bardak tavuk suyu
Yapılışı
Tereyağı eritilir.
Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
Ardından kırmızı biber rendelenip az miktarda kavrulur.
En son bulgurlar kavrulur.
Tavuk suyu eklenir.
Suyunu çekene kadar pişirilir.
Afiyet olsun 🙂