Malzemeler
kıyma sıvı yağ un 1 patates 1 havuç 1 kereviz maydanoz
Yapılışı
Kıyma sıvı yağ ile hafif pişirilir
Daha sonra içine küçük küçük ve küp küp doğranan patates havuç kereviz ilave edilir
Düdüklümüz fışladıktan sonra 15 dk pişirilir
Pişen çorbamıza başka bir kasede soğuk suyla göz kararı ezdiğimiz un yavaş yavaş ilave edilir
Çorbamız koyulaşınca altı kapatılır üzerine kıyılmış maydanoz serpilir
Dilerseniz limonda sıkabilirsiniz afiyet olsun…
Püf Noktası
Sebzeler küçük doğranırsa hemen pişer ve vitamin değerleri kaybolmaz…
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için doktorunuza danışın ve 3 gün bekleme kuralını uygulayın. 1 yaşından küçükler için buğday unu kulanmayın.
Aklınızda Bulunsun
Kerevizleri bekletecekseniz tuzlu ve limonlu suda bekletin kararmazlar. Yutmayı çiğnemeyi bilemeyen bebekler için sakıncalı olabilir. Dilerseniz blendırdan geçirebilirsiniz.
