Malzemeler
Bir demet ıspanak 1 havuç 1 kabak 1 soğan 2 yumurta 2 yemek kaşığı un sıvıyağ
Yapılışı
Ispanak temizlenene kadar detaylı bir şekilde yıkanır, elde küçük parçalara bölünür
Havuç, kabak, soğan rendelenir ve karıştırılır. Yumurtalar ve un eklenir
Ve mücver kıvamında karışım hazırlanır. Az miktarda zeytin yağına,
1 yemek kaşığı karışımdan dökülür ve her iki tarafıda pişirlir.
Püf Noktası
Sebzelerin besin değerinin ölmemesi için çok az zeytinyağında hafif pişirilmeli, sebzelerçok çok iyi yıkanmalıdır…
Uyarılar
İlk kez verceğiniz gıdalar için mutlaka doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
Aklınızda Bulunsun
Çocuklarınız sebze tüketmiyorsa bu karışımla aynı anda birçok sebzeden faydalanabilir…
