Malzemeler
Köfte için: 250 gr dana kıyma 1 yumurta 1 küçük soğan 1 çay bardağı pirinç, Karabiber Kimyon Terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta, Yarım limonun suyu
Tarif Detayları
Porsiyon:
1
1
Haz. Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Yapılışı
Malzemelerle köfte yoğurulur, bir tepsiye un yayılıp, içinde köfteler yuvarlanır.
Tepsiyi sallayarak yapabilirsiniz bunu.
Tencereye 1 lt. kadar su konur, içine de 1 yemek kaşığı tereyağı.
Kaynayınca köfteler içine atılır.
10 dk. kadar haşlandıktan sonra, terbiyesi eklenir.
Biz el mahkum bir diş sarımsak ve bir tutam nane ekliyoruz 🙂
Öyle seviyor oğlum
Afiyet olsun
