Malzemeler
1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet sakız kabağı 1 küçük baş soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı buğday unu 1 yumurta sarısı 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı zeytin yağı
Tarif Detayları
Porsiyon:
1
1
Haz. Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Yapılışı
kerevizleri soyup küp küp doğrayın, limonlu suya atın.beklesinler
1 baş soğan ve 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın
1 tane patates ve 1 havucuda küp küp doğrayın
Soğan ve sarımsağı 1 kaşık z.yağının içinde kavurun
İyice kavrulunca içine patates havuç ve süzdüğünüz kerevizleri ekleyin
Kabaklarıda bu arada doğrayın ve ekleyin
Altını kısın..yavaş yavaş su salacaktır
Suyu yumurta sarısını ve unu güzelce çırpın..ve tencereye ekleyin
Kerevizler pişince tamamdır
