Malzemeler
100 ml Süt 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir 2 yemek kaşığı zeytinyağı Un (kek kıvamı alana kadar eklenecek) Çay kaşığı ucuyla kabartma tozu (yada karbonat) 1 yemek kaşığı zeytinyağı (pişirmek için) Bal (üzeri için)
Tarif Detayları
1
Yapılışı
Peyniri çatal ile ezin, sütü ve yağı ekleyip iyice karıştırın. Kabartma tozu ve unu ekleyip kek kıvamı alana kadar karıştırın. Tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı döküp ısıtın. Üzerine karışımı döküp çatal ile tavaya yayın, alt üst pişirin. Üzerine bal sürüp servis edin. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Kıvamı tavaya döktüğünüzde, kendisi yayılacak kadar sıvı olmamalı.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın!
Aklınızda Bulunsun
Ben bu tarifi yumurta ve kuruyemiş alerjisi olan kızım için yapıyorum. Eğer süt alerjiniz varsa süt yerine su veya %100 elma suyu ekleyebilirsiniz.
