Ana Sayfa 2025
Arşiv
Şekersiz nefis muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Süt, tam buğday unu ve pirinç ununu bir tencereye koyup karıştırıyoruz. Malzemeler pürüzsüz hale geldikten sonra kakaoyu ekliyoruz. Muhallebimiz kıvamına ulaşıp kaynamaya...
Simit kebabı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Simidi ufak ufak doğradım. Bir kaba koyup üstüne yumurta kırıp kaşarları da ufak doğrayıp hepsini iyice karıştırdım. Güveç kabına yerleştirip 180 derecede...
Soğan halkaları
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğanı soyup halka halka olacak şekilde doğrayın.
Bir buzdolabı poşetinin içine tam buğday ununu koyun, sonra da soğan halkalarını koyup çalkalayın. Böylece soğanlarınız...
Kabaklı havuçlu soğanlı yayla çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kabak, havuç, soğan ve pirinç üç subardağı suyla haşlanır. Blenderdan geçirilir. Yoğurt ve yumurta tuzla birlikte çırpılır. Yavaş yavaş kaynayan blenderdan geçirilen...
Sebzeli peynirli omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavaya zeytinyağını koyup haşlanmış sebzeleri ve peyniri ekliyorum. Tava gerekli ısıya ulaştığında yumurta sarısını ekleyip, karıştırarak yumurtanın pişmesini ve karışmasını sağlıyorum.
Püf Noktası
Çok...
sebzeli mücver (pırasa mücveri)
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Pırasayı küp küp dogruyoruz, havucu rendelıyoruz ve diğer bütün malzemeleri ekleyıp karıstırıyoruz. 1 yemek kaşığı dolusu harcı tavaya koyup önlü arkalı kızartıyoruz....
Sebzeli kuskus
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Sebzeleri rendelenir, soğan minik minik doğranır, tencereye konulur, üzerine et suyu/peynir altı suyu eklenip, 10-15 dakika sebzelere renk değiştirene kadar pişirilir, daha...
Sahlepli hurmalı muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Hurmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkartın ve küçük küçük dilimleyin ve diğer tüm malzemeleri de karıştırırak kısık ateşte pişirin. Sonra ister blendır ile ister...
Salatalıklı yoğurtlu dip
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Salatalıkları bebeğinizin seveceği incelikte ve büyüklükte doğrayın. Fazla suyunu elinizle sıkın.
Süzme yoğurda salatalıkları, dereotunu, ezdiğiniz sarımsağı, yağı, limon suyunu ve tuzu ekleyin.
Üzerini...
Sarımsaklı muffin
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın.
Sarımsakları ezin.
İki ayrı kap alın. Birinde kuru malzemeleri yani unları, kabartma tozunu, şeker ve tuzu karıştırın.
Diğerinde ...