Ana Sayfa 2025
Arşiv
En zevkli kahvaltı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bizim oğlan labne peynirine bayılıyor. Sanırım onu yoğurt sanıyor :) Kahvaltısının vazgeçilmezi olan labne peynire ben de yumurta sarısı ezip karıştırıyorum. Daha...
Elif’in meyveli şekersiz bisküvisi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tereyağı oda sıcaklığında bekletilir. Kayısılar suda bekletilip yumuşatılır ve rondodan geçirilir. Elmalar soyulup temizlenip rondodan geçirilir. Tereyağı, yumurta sarısı, yoğurt, yoğurt suyu,...
Enfes kuzu ciğeri
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Kuzu ciğerinin zarını ayıklayıp, süzgeçte yıkıyoruz. 1 su bardağı suyu minik tenceremize koyuyoruz. Doğradığımız havuç, patates ve ciğerleri ilave ediyoruz. Sarmısak ve...
Düğün çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
kemikli eti önceden pişiriyoru, tencereye et suyunu, normal suyu ve piştikten sonra didiklenmiş eti koyup kaynatıyoruz. Çorbanın terbiyesi için; yoğurt, un, yumurta...
Doyurucu omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ekmeğin üzerine ılık su dökerek yumuşatın.
İçine peynir ve yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavanızda tereyağını eritin(Yakmamaya dikkat edin.)
Yumurtalı karışımınızı eriyen kızgın yağın...
Domates çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
2-3 çorba kaşığı un soğuk haldeki sıvı yağ ile tencereye konulur
çırpılarak homojen hale getirilir ve undan kavrulmuş kokusu gelene kadar kavrulur
Daha sonra üzerine...
Dil peynirli biftek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Biftekleri döverek inceltin. Marine için zeytinyağını bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan ve karabiber ekleyin. Etleri bu karışımda birkaç dilendirin. Havuç, kırmızı...
Çok çok leziz ev yapımı bebe bisküvisi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yoğurma kabınıza oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağını, irmiği, yulaf veya pirinç ununu, yoğurdu ve yoğurt suyunu ekleyip yoğurun. Buğday ununu azar azar...
Çökelekli yumurta
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tavaya tuzsuz tereyağını koyun. Bir kasede de geriye kalan malzemeleri karıştırın. Eriyen tereyağına malzemeleri ekleyin, güzelce pişirin. Afiyet olsun bebeklere :)
Püf Noktası
Kullandığım...
Cumhuriyet kutlaması
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Cupcake’in alt kısmı için resimdeki gibi taze kaşardan parça kesip tabağa koyun.
Üzerine narları yerleştirin. Narların üstüne bir bardak veya kalıp yardımıyla keseceğiniz...