Ana Sayfa 2025
Arşiv
İrmik Tatlısı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bal hariç tüm malzemeyi karıştırıp, göz göz olana dek pişiriyoruz. Ocaktan alıp balı ekleyip karıştırıyoruz.. Porsiyonlara ayırıp soğutuyoruz..
Uyarılar
Pekmezi mutlaka ılındıktan sonra ekleyin....
İrmikli dereotlu omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yoğurt ve suyu bir kapta çırpın.
Yumurtayı çırpma kabına kırın.
Üzerine, irmik, sulandırılmış yoğurt
Sapları ile birlikte ince kıyılmış dereotu,
Kuruyemişlerden biri ve tuzu ekleyin ve çırpın
Yapışmayan...
İrmikli ıspanak
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ispanakları bol suda iyice yıkayın. Çok ince kıyın.
Sütü tencereye alın. İrmiği ekleyip, muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatın.
Ispanakları kısık ateşte ya da buharda...
İrmikli kuru meyveli püre
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bu malzemelerin hepsini az suyla haşlayın. Suyunu birden bolca aktarmayın, gerektikçe yavaş yavaş ekleyin. Çok sulu olmasın. Hepsini blendirdan geçirin. Sonra az...
Ispanak köftesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın.
Az zeytinyağlı tavada soteleyin. Suyunu iyice sıkın.
Soğan ve sarımsağı rondodan geçirin.
Haşlanmış patatesi ezin.
yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın.
Patates, ıspanak,...
Ispanak suflesi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Tereyağını eritip içine un ilave edin. Un kokusu gelinceye kadar kavurun. İçine süt ilave edin. Karıştırma teliyle koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar...
Havuç ve portakallı çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yağı tencereye koyun ve sarımsak ile soğanı çok hafif kavurun, çok az.
Ardından sebzeleri katarak 1 dakika kadar çevirin.
Suyunu katın, pişmeye yakın portakal...
Havuçlu humus
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Nohutların kabuklarını soyup diğer malzemelerle birlikte robottan geçirin. Humusunuz hazır. Afiyet olsun.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün...
Havuçlu top (Cezerye)
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Havuçları soyup rendeleyin.
Şekeri ilave edip kısık ateşte kapağını kapatarak pişirin.
Suyunu önce salacak sonra su tamamen buharlaşacaktır.
Kavrulmaya başlayınca tereyağını ilave edip biraz kavurun.
Sonra...
Hop Hop Altın Top – Havuç Topları
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Havucu yarım bardak su ile demleme usulü haşlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Önceden sıcak suda ıslatarak kabukları ile aralarındaki ayrılmaz bütünü biraz yumuşatarak hurmayı...