Ana Sayfa 2025

Arşiv

Fırınlanmış sarımsak

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Fırınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın. Sarımsakların kabuğunu soyun, ama her bir dişin üzerindeki tek katman kalsın. Keskin bir bıçakla sarımsak dişlerinin uçlarını...

Enginar kalbi çorbası

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Sebzeler rendelenir. Zeytinyağı kızmadan hafif sotelenir. Kaynamış su dökülerek haşlanır. Bir kasede 1-2 damla limon, yumurta sarısı ve un soğuk su ile açılır ve haşlanan...

Enginar püresi

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Enginarı buharda haşlayın. Kararmaması için limonla ovabilirsiniz. Haşlandıktan sonra blendırdan geçirin. Dilerseniz haşlanmış patatesle dilerseniz sade olarak püre haline getirebilirsiniz.  Aklınızda Bulunsun Enginar da nitrat içerebilen sebzelerden...

Erik püresi

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Erikleri (sulu ve mor erikler tercih edilmelidir) akan soğuk su altında yıkayın.   Doğal çizgisinden ikiye kesin.   Kalın bir tencerenin dibine su koyun....

Erik yahnisi

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Tencereye tereyağını koyun, eriyince eti atın Renk alacak kadar piştikten sonra, sıcak suyu ekleyin, 20 dakika kadar haşlayın Daha sonra yarım daire şeklinde doğranmış erik...

Erikli tavuk

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Erikleri küçük küçük doğrayın.   Tavuk göğsünü de doğrayın.  Bir tencerede erikleri ve tavukları suda haşlayın.  Blendırdan geçirin.  Püf Noktası Dilerseniz erikleri ve tavukları ayrı ayrı haşlayın....

Ervam Çorba

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Soğanı, sebzeleri ve tavuğu bir miktar yağda kavurun su ve tahılları ekleyip haşlayın dilerseniz malzemelerin tamamını karıştırıp  kavurmadan haşlayabilirsiniz  robottan geçirip küçük gürmenize verebilirsiniz Ailece çok seveceğiniz...

Etli çorba

#pageskin {left: 0;} Yapılışı 1 tatlı kaşığı zeytinyağda sarımsak ve soğan kavrulur, domates eklenir, su eklenip pişirilir. blendrdan çekilir. sonra tekrar ocağa alınarak mercimek eklenir, mercimek...

Ev Makarnası

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Yumurta sarısı, irmik,tereyağı, yoğurt ve tam buğday ununu yoğurun Orta sertikte bir hamur elde edin. Hamurun üzerine ıslak bir bez örterek 20 dakika dinlendirin. Merdane...

Ev yapımı elma sirkesi

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Elma sirkesi nasıl yapılır? 2 kilo organik elma iyice yıkanır. Sapları, kabukları çekirdekleri ile birlikte mümkünse seramik bir bıçakla kesilir. (elmayı biraz irice küpler...