Ana Sayfa 2025

Arşiv

Kadınbudu köfte

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Tam pirinci haşlayıp suyu süzülene kadar kenarda bekletin. Soğanı çok ince kıyın. Kıymanın yarısını soğanla birlikte çok az yağda kavurun. Kavrulmuş kıymayı, çiğ kalan kıymayı...

Kalsiyum deposu minik köfteler

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Patatesi haşlayıp, eziyoruz. peynir ve tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. Küçük küçük doğranmış yeşilliklerimizi de ilave ediyoruz Minik yuvarlaklar elde edip, kürdanla servis ediyoruz Püf Noktası Patates sıcakken...

Karnabahar köftesi

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Karnabahar temizlenip buharda haşlanır. (Vitamin değeri kaybolmaması için buharda haşlıyorum ama gerekli ekipmanınız yoksa suda da haşlayabilirsiniz.) Biraz soğuduğunda ezilerek içine diğer malzemeler...

Karnabahar Lazanya

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Karnabaharı buharda haşlayın.Elinizle ezip suyunu çıkarın.içine maydanoz, dereotu, karabiberi ekleyin.Karışımın yarısını borcama elinizle bastırarak koyun.tavada soğan, kıyma ve salçayı soteleyin.Karnabaharın üstüne dağıtın.Karnabahar...

Karnıbahar çorbası

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Havuçları doğrayın. Karnıbaharın da yeşil yapraklarını koparıp, saplarını ayırın.  Büyük bir tencerede sarımsak ve soğanı yağ ile soteleyin.   Baharatları da ekleyip tavuk suyunu...

Ispanaklı etli nohutum

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Tüm sebzeler ve kıyma buharda pişirilir ve haşlanmış nohut ilave edilerek blanderden geçirilir. Püf Noktası Nohutların kabuklarını soyarsanız daha iyi olur. Uyarılar İlk kez vereceğiniz bütün...

Ispanaklı püre (shrek püresi)

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Bütün malzemeyi zeytinyağı olmadan buharda 7-8 dakika haşlayın Hepsini (susuz) blendirdan geçirin. Daha sonra biraz zeytinyağı gezdirerek, bebeğinizine afiyetle yedirin.   Uyarılar İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için...

Kabak Cips

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Soyacakla kabak ince ince dilimlenir. Zeytinyağı ve baharatlarla güzelce harmanlanır. Yağlı kağıtla 200 derecede fırınlanır. Afiyet olsun! Püf Noktası Önce siz yiyin. Bebeğinizin sizden talep etmesini bekleyin.Yoksa...

Kabak dolması

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Kabaklar oyulup, hazırlanır. Soğanlar doğranıp, zeytinyağında kavrulur. Soğanlar iyice piştiğinde içine kıyma eklenip, kavurmaya devam edilir. Kıyma piştikten sonra, pirinç eklenir. Az...

Kabak köftesi

#pageskin {left: 0;} Yapılışı Bütün malzeme blendera küçük parçalar halinde konup harmanlanır Ya da kabağı rendeden geçirip bütün malzemeyi elinizdede yoğurabilirsiniz. Küçük küçük toplar yapıp teflon tavaya az...