Ana Sayfa 2025
Arşiv
Bebekler için brokoli çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ocağınızı orta ısıya getirin. Tencerenizin içine yağı ve soğanları koyup pişirin.
Brokoli, tavuk suyu ve mercanköşkü ekleyin.
Brokoliler yumuşayınca ocağınızı kapatın. İçine yavaş yavaş...
Besleyici, tahıllı yoğurt çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bulgur, pirinç, yeşil mercimek ve dövme iyice yıkandıktan sonra tencereye koyup hepsi iyice açılana kadar pişiriyoruz. Bir yandan da yoğurt ve yumurtayı...
Bebeğimin ilk balık çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İrmik hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyup haşlıyoruz.
İlk 10 dakika sonra balığı tam dağılmadan çıkarıp;
tekrar kılçık konrolü yapıp, tencerenin içine atıyoruz.
Malzemelerin...
Basit enginar çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Soğan ve sarımsak rendelenip kavrulur.
İçine küp küp doğranmış enginar ve dereotu eklenir.
Ortalama 1 dakika beraberce kavırulur
2 su bardağı su ve 2 yemek...
Balkabaklı Nefis Çorba
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bir kapta bulguru suda haşlıyoruz.
Diğer kapta patates,domates ve soğanı buharda haşlıyoruz, haşlanmaya yakın küp küp doğranmış balkabaklarını da içine atıyoruz.
Hepsi çok kısa...
Balkabaklı Ispanak Çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Ispanak hariç hepsini haşlıyoruz, piştikten sonra ıspanağımızı ilave edip bir taşım daha kaynatıp, tereyağımızı ve az miktarda zeytinyağını koyuyoruz ve blendırdan geçiriyoruz....
Balkabağı Çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Büyük bir tencereye tavuk suyunu, soğanı, havucu ve bal kabağını koyun
Havuçlar ve bal kabakları yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin
Sütü ekleyin ve 10...
Balıklı tarhana çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bir tencerenin tabanına fleto balığın (ben levrek tercih ediyorum) yarısını İkİye bölerek koyuyoruz. Üzerine halka doğranmış soğanı, 1 defne yaprağını koyup suyunu...
Balık Çorbası – Terbiyeli
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Balığı suya alıp 5-10 dakika arası haşlıyoruz.
Sonra çıkarıyoruz temizleyip didikliyoruz.
1 lt. yeni suya 1 havucun rendesini, 1 ince ince kıyılmış biberi ve...
Balık Çorbası – Kerevizli
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Doğranmış soğanı yağda hafif kavurup, unu ilave ediyoruz.
Biraz kavurup suyunu ilave ediyoruz.
Rendelediğimiz havuç, patates ve doğranmış kerevizi ekliyoruz.
Kaynamaya başlayınca da balığı ve...