Malzemeler
1 Adet brüksel lahanası 1 Karalahana yaprağı 1 Dal ıspanak 1 Çiçek brokoli 1 Dal kereviz yaprağı 1 Yemek kaşığı kuzu kıyması Yarım havuç Yarım kurusoğan 1 Tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Sebzeleri temizleyip iyice yıkayın, brüksel lahanasının yaprakları arasında böcekler olur yaprakları tek tek temizleyin.
Sirkeli suda yarım saat bekletin.
Kıymayı tencere alın soğanı ve havucu doğrayarak hepsini birlikte 5 dakika kadar kavurun.
Sebzeleri parçalayarak tencereye ekleyin, yeterli miktarda su ekleyerek pişirin.
Rondodan geçirip zeytinyağı ekleyerek bebeğinize yedirin.
Aklınızda Bulunsun
Yemeklerin besin değerlerini kaybetmeden pişirilmesi için seramik tencereler ve seramik, plastik bıçaklar kullanmanızı tavsiye ederim.
