Malzemeler
2 bardak köytavuğusuyu tavuğu 1 bardak su 1 fincan sebzeli erişte 4-5 dalsemizotlu(pazı ya da ıspanak olabilir) semizotlu Terbiye için 1yumurtasarısı yumurta 4 yemek kaşığıyoğurt yoğurt Yarımlimon limon
Yapılışı
Tavuk suyu ve suyu tencereye koyup kaynatıyoruz. Sonrasında erişteleri ekliyoruz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
(Arzu ederseniz tavuk parçaları da koyabilirsiniz.) Semizotunu doğrayıp ekliyoruz. Hemen arkasından terbiyesi için yumurt sarısını, yoğurt ve limonu bir kapta çırpıyoruz, kaynayan sudan üzerine ekliyoruz, karışımı ılıtıyoruz ve yavaş yavaş çorbaya ekliyoruz, bir taraftan da çorba kesilmemesi için karıştırıyoruz. 3 dakika kadar pişirip kapatıyoruz. Afiyet olsun 🙂
Uyarılar
Limon asitli olduğu için bebeklerde pişiik yapabiliyor. İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın!
