Ana Sayfa Ana Yemekler Ekşili yeşil mercimek salatası

Ekşili yeşil mercimek salatası

Ekşili yeşil mercimek salatası

Malzemeler

Yeşil mercimek Zeytinyağı Domates Dereotu Taze nane Semiz otu Yeşil soğan Limon

Yapılışı

Yeşil mercimeği yıkayıp haşlıyoruz ve soğumasını bekleyene kadar tüm yeşillikleri ince ince doğruyoruz. Mecimek soğuyunca yeşillikleri ve domatesi ekleyip, zeytinyağı ile harmanlıyoruz. Biraz da limon sıkınca ekşiye bayılan gurmemiz bu lezzeti şapur şapur yiyor.

Püf Noktası

Çok yapın, ev halkı da yesin. Anneye süt yapmakta birebir.

Uyarılar

1 yaşından küçük gurmelere domates ve limon kulanmadan yapın. İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın. 

Aklınızda Bulunsun

Benim bebeğim sıfır tuzsuz yemedi hiç. Tatlandırmak için biraz tuz eklerdim yemeklere. Doktor az miktarda sıkıntı olmayacağını söyledi. Ama siz tuz vermiyorsanız, beyaz peynir ile karıştırın ki tatlansın. Dereotunu çok ince doğrayın ki, boğazına yapışmasın.