Ana Sayfa Ana Yemekler Mavi’nin Ispanak Mücveri

Mavi’nin Ispanak Mücveri

Mavi’nin Ispanak Mücveri

Malzemeler

10-15 dal Ispanak 2 taze soğan Maydonoz Dereotu 2 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 125 ml. yoğurt Beyaz peynir Tam un (yaklasik 2-3 çorba kaşığı) Yarım çay kaşığı karbonat

Yapılışı

Ispanaklar, taze soğan, maydonoz ve dereotu yıkanır, ince ince doğranıp, karıştırma kabına alınır. Yumurta sararıları, yoğurt, zeytinyağı, peynir, un ve karbonat eklenir, karıştırılır. Yaglı kagıt serilmiş tepsiye bir kaşık yardımıyla fotoğraftaki gibi parça parça yayılır. 180 derecede 20 dakika pişirilir. Yoğurtla servis yapılır. Miniklere afiyet olsun 🙂

Uyarılar

İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.

Aklınızda Bulunsun

Taze soğan yerine pırasa da kullaıilabilir. Beyaz peynirle birlikte kaşarda eklenebilir mücvere.