Ana Sayfa 2025
Arşiv
Kabaklı peynir dip sos
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Üç çeşit peyniri homojen bir kıvam alıncaya kadar tüm pütürler yok oluncaya kadar çırpıyorum.
Rendeleyip bir parça tuz ve karabiberle yarım saat beklettiğim...
Kabaklı yoğurt
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İlk öncelikle orta boy kabağı güzelce yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra rendenin küçük tarafıyla haşlayacağımız tencereye rendeliyoruz. Üzerine 2 bardak su ilave...
Kabaklı yoğurt çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Az suda kabakları haşıyoruz
Sonra zeytin yağında soğanları biraz kuvuyoruz
Ayrı bir yerde yoğurt ve unu kabağın suyuyla inceliyoruz
Kabakları tencereye atıp, soğanla biraz daha...
İki peynirli kolay börek
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yumurta, zeytiyağı, yoğurt, süt, peynir ve maydanozu karıştırın. Yufkaları elinizle küçük parçalar halinde koparıp karışımın içine ekleyin. Tüm malzemeyi bir kalıba döküp...
İrmik Tatlısı
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Bal hariç tüm malzemeyi karıştırıp, göz göz olana dek pişiriyoruz. Ocaktan alıp balı ekleyip karıştırıyoruz.. Porsiyonlara ayırıp soğutuyoruz..
Uyarılar
Pekmezi mutlaka ılındıktan sonra ekleyin....
İrmikli dereotlu omlet
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yoğurt ve suyu bir kapta çırpın.
Yumurtayı çırpma kabına kırın.
Üzerine, irmik, sulandırılmış yoğurt
Sapları ile birlikte ince kıyılmış dereotu,
Kuruyemişlerden biri ve tuzu ekleyin ve çırpın
Yapışmayan...
İrmikli devam sütlü meyveli muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
İrmik su ile pişirilir, ılınmaya bırakılır. Ilındığında içine devam sütü eklenir. Topaklanmaması için karıştırılır. Sonra cam redede hazırlanan meyveler eklenir.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz...
İrmikli elmalı muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Suda irmiği pişiriyoruz. Elmayı robottan geçirip pişen irmiğn içine karıştırıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ekleyip göz kararı pekmezle tatlandırıyoruz. Tarçın ve pekmez bebeğinizin...
İrmikli meyveli muhallebi
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yağı eritin, irmiği, buğday unu ve pirinç ununu iki dakika kavurun
Su veya sütü dökün, kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin
Ateşten aldığınız muhallebiye elma...
Ispanak çorbası
#pageskin {left: 0;}
Yapılışı
Yuvarlak doğranmış havuç tereyağında biraz çevrili. İyice yıkanıp doğranmış ıspanaklar eklenip 1-2 kez karıştırılır. Salça, ardından et ilave edilir karıştırılır. Kemik suyu...